炒鸽子怎么做才好吃,炒鸽子怎么做才好吃又简单

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篇首语:捐躯赴国难,视死忽如归。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了炒鸽子怎么做才好吃,炒鸽子怎么做才好吃又简单相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

炒鸽子怎么做才好吃,炒鸽子怎么做才好吃又简单

1、材料:嫩鸽子一只、芹菜20g、蒜苗20g、姜片5g、酒3g、酱油10g。

2、将鸽子肉洗净,放少许酱油、酒、姜片腌制几分钟。

3、将芹菜去头洗干净后切成小段。

4、将蒜苗去头和叶子洗干净切成小段备用。

5、油锅烧热后放入鸽子肉。

6、快速翻炒鸽子肉。

7、待鸽子肉炒至九成熟后打出来。

8、将芹菜和蒜苗放进去翻炒。

9、放入鸽子肉继续翻炒几下就可以出锅了。

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