手动打机(12种“厨房小家电”大比拼,实用性到底如何?科技确实方便生活)

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篇首语:天不生无用之人,地不长无名之草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了手动打机(12种“厨房小家电”大比拼,实用性到底如何?科技确实方便生活)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

手动打机(12种“厨房小家电”大比拼,实用性到底如何?科技确实方便生活)

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美食,乃人生之乐也!尤其是制作美食,其过程对很多喜欢下厨房的人来说,也是美妙的。厨房里的刀光勺影,辅以麻辣酸甜咸,演奏着的动人的厨房交响乐。

做饭虽然需要技巧需要经验,但是更少不了一些厨房“小帮手”,正是有了它们,我们的厨艺得以突飞猛进,我们的厨房生活才更加丰富多彩。“厨房小家电”,正是我们今天所要讨论的主角。

厨房小家电层出不穷,从家家必备的重要电器,到花样频出的“小玩意儿”,很多是我们每天必用的神器,当然也有很多实用性差的电器。新产品是不是比老产品一定要实用呢?今天我们来列举12种厨房小帮手,对比一下来看看这些厨房用具,到底在生活中起到了什么重要作用,实用性到底如何。

1、普通电饭煲VS智能电饭煲

谁家不吃米饭呢?有人说,我家不吃米饭只吃馒头!那么吃馒头总得喝点粥吧?……所以,谁家的厨房会没有个电饭煲呢

电饭煲有很多种,除了容量大小不同以外,功能上也有区别,比如简易式普通电饭煲,只有煮饭和煮粥功能,甚至只有煮饭功能。虽然感觉用起来也没问题,但是当用上了智能电饭煲时,才会发现它是那么的方便。

智能电饭煲最常用的就是“预约”功能尤其是对于不想早起做早餐的懒虫们,简直是超级神器!下面泡上你想喝的大米粥、小米粥、杂粮粥或者八宝粥,蒸格上放上鸡蛋、包子、玉米或者红薯,按一下预约键,定好时间,放心的睡大觉吧,早上一睁眼,香喷喷、热腾腾的早餐已经为你准备好了!

不仅仅是各种粥,你还可以预约煲鸡汤、猪脚汤、排骨汤、鱼汤等等,一周早餐不重样,还不用早起,是不是很惬意呢?还没有换智能电饭煲的小伙伴,赶快试一下吧!

实用性:

智能电饭煲:★★★★★

普通电饭煲:★

2、电磁炉VS烤涮一体锅

好像没有人不喜欢吃火锅吧?尤其是年轻人,有的人甚至视火锅如命,恨不得天天吃火锅!然后,电火锅应运而生。第一代电火锅是比较笨重的,而且由于是锅体不可拆卸,清洗起来非常不方便,于是,电磁炉出现了!

电磁炉做火锅非常方便,随便用一个不锈钢盆几乎可以吃火锅了,而且在停燃气的时候,电磁炉还可以替代燃气炉,当做加热源来烹饪炒菜,瞬间风靡全国,家家都会有一台电磁炉。

然而,随着时间的推移,停天然气的时候毕竟是少数,而且电磁炉加热只是底部加热,炒的菜并没有想象中的那么好吃、方便。而且人们对美食的追求已经不仅仅只吃火锅而已了。能又涮火锅、又能烤肉、烤鱼、烤牛排不是更爽吗?

然后,烤涮一体锅来了!刚出现的时候很多人都在观望,这个东东好用吗?清洗麻烦吗?耗电高吗?然而,被无数人使用实践后,疑虑打消了。

电磁炉的功耗在煮火锅时是3000W,峰值2200W左右的一体锅无压力。烤涮一体锅是分体的,烤盘、涮锅都是可以完美地拿下单独清洗,很方便。最重要的就是,满足了吃货们对“又想涮、又想烤”的强烈愿望!生活就是这样的美好!

实用性:

电磁炉:★★★

烤涮一体锅:★★★★


3、空气炸锅VS烤箱

电烤箱,是由西方传到中国的。烤箱的功能很多,可以烤面包、烤蛋糕、烤鸡、烤肉、烤肠、烤鱼等等。一度风靡全国,占据了家家户户的厨房。然而随着时间的推移,也被悄悄地晾在了厨房一角,逐渐被遗忘,拥有了一个别称,叫作“厨房家具”之一。这是为什么呢?

我们毕竟还是中式餐饮为主,烤面包、做蛋糕吃得少,而且这些都需要花时间和经历制作,烤鸡、烤肉好吃,但也是时间久,每次弄完还要花精力清洁。刚买回来热情高涨,热情劲儿过了也就用得越来越少

有人说空气炸锅好,说是空气炸锅模拟油炸的原理,采用全方位的热风对食物进行加热,即保持了油炸的口感,而且少油又健康。于是,空气炸锅走俏厨房界,成为新宠。

空气炸锅的受热方式比烤箱更加均匀,同时也不需要预热,食材直接放入开机烤即可。跟烤箱一样,可以烤鸡翅、烤红薯、烤薯条、烤肉、烤鸡等。由于受热均匀,烤出的食物熟度也均匀。缺点是容量没有烤箱那么大,假如要烤整只鸡的话,最大容量的空气炸锅也只能放得下小雏鸡。除了烤大件食物以外,它确实要比烤箱要方便许多,可移动、占用空间小、烤的时候用专用一次性纸质烤盘,几乎都不用刷洗。

实用性:

电烤箱:★★★

空气炸锅:★★★★


4、料理机VS绞肉机

包饺子、包馄饨、包包子,要用到肉馅。卖肉的一般都会免费给绞肉馅,很多人不放心卫生情况,自己买绞肉机在家里自己绞肉馅。有了绞肉机确实方便很多,可以包饺子、包馄饨、包包子,还可以灌香肠。

但手动绞肉机的缺点也很多,比如安装比较麻烦,需要有能被自带夹子固定的台面;手动绞肉对没力气的女孩子还是有点吃力;清洗起来也比较麻烦,需要要全部拆开;功能比较单一,除了绞肉别的用处不大。

料理机就是在绞肉机的基础上发展而来的小家电。称之为“料理机”是因为它不仅能绞肉馅,还能打蒜蓉、打干辣椒粉、打新鲜辣椒,还可以搅各种蔬菜,包饺子从肉馅到切菜末它全能完成,可以说功能多多。

清洗起来也很简单,机头和食材盒是完全分体的,中间还有隔板,完全不用担心机头受污清洗机头的麻烦。机头完全无需清洗,只清洗下方的食材盒即可,算是家庭厨房必备神器。

实用性:

绞肉机:★

料理机:★★★★★


5、豆浆机VS破壁机

很多人家里都有豆浆机,因为我们国家太多人喜欢喝豆浆了,中国的豆浆被西方人称之为中国牛奶。外面餐厅里喝到的豆浆,大多是由豆粉冲制而成,并非现榨纯豆浆。既然有需求,便有市场上,于是便有了豆浆机。

豆浆机确实很方便,提前一晚把黄豆泡好,第二天一早把黄豆放到豆浆机里,加一定比例的水,不一会豆浆就做好了。传统的豆浆机功能比较单一,只能打豆浆、米糊之类的饮品

破壁机是近些年来被人们认可流行的厨房小家电,因其功强大而备受家庭主妇们的青睐。破壁机刚面世的时候只有破壁,没有加热等功能。现在的破壁机,已经成为了集众多功能于一体的多面手。

破壁机不仅可以作为破壁用,黄豆无需泡发立刻就能做豆浆、现榨果汁、杂粮粥、米糊,甚至做浓汤也是非常棒,鱼丢进去,出来的就是无骨、浓稠的鱼汤。功能上确实很亮眼!

实用性:

豆浆机:★★★

破壁机:★★★★★


6、手动打蒜器VS自动打蒜器

做饭的时候我们经常会用到蒜蓉,以前都是用刀剁蒜蓉,一不小心飞溅的到处都是。自从有了手动打蒜器方便多了。把大蒜放进去,用手拉几下拉绳,蒜蓉酒便出来了。

手动打蒜器确实挺方便,没有电机,清洗也不怕进水,但是由于是用手拉绳的,也只能打打蒜蓉等简单的软的食材,对于稍微大点硬点的便有点困难。

自动打蒜器完美地解决了手动打蒜器解决不了的问题。而且是充电使用的,充一次电可以使用很久。电机转动力度大、打得均匀,想要粗的打时间短点,想要细的便打时间长一点。

而且不仅可以打蒜蓉,辣椒粉、鲜辣椒末、胡萝卜碎、少量的肉末都能打。清洗起来也很方便,机头和碗身是独立的,中间还有单独的隔板层,机头不会沾上食材碎,做到完全分离,无需清洗机头。是厨房必备神器!

实用性:

手动打蒜器:★★★

自动打蒜器:★★★★★

经过对比后发现,时代在进步,新的事物被广泛接受一定是有的原因的,给生活带来方便、给烹饪增加乐趣、为做饭减轻负担,便是硬道理!您喜欢哪些厨房小家电呢?欢迎评论区留言讨论。

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