煮熟的排骨怎么做炸排骨的做法

Posted 2023-05-26

篇首语：最淡的墨水，也胜过最强的记性。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了煮熟的排骨怎么做炸排骨的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、排骨清水泡一会，泡出血水，洗净；冷水下锅，放葱，八角2个，盖上盖子，水开后煮5-6分钟左右；接下来蒜切碎，姜切末；煮好的排骨控水捞出；

2、把切好的蒜，姜末倒入排骨上，加入两小勺盐，两勺蚝，两勺生抽。

3、一勺糖（根据个人口味），一个鸡蛋，4勺玉米淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟；

4、锅烧热，放入适量油，（排骨放入锅里，周围会有大泡的时候），下锅炸排骨，尽量让蒜末包裹在排骨上；

5、炸好一面再炸另外一面；炸至两面金黄色香酥美味蒜香排骨炸好了，香酥可口。

相关参考

...、生姜2片、盐适量。做法1、准备好材料，木瓜不要选太熟的，半生熟的煲汤最好。2、排骨先焯水捞出冲

1、将排骨剁成5厘米小段后，煮熟备用。2、将葱、姜、蒜洗净，切片备用。3、锅内下油，小火加热至5成热。4、放入白糖，炒至枣红色，下焯好的排骨。5、加入老抽，翻炒均匀后，盛出备用。6、锅内下色拉油，大火烧至7成热。...

...热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。7、最后放一小勺

...，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。3、文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。

1、首先把排骨放入锅中，煮熟，去血沫，放花椒，大料，陈皮，洋葱，大葱，姜片，大蒜，加水。2、加料酒，酱油，炖煮一小时左右，把排骨里的佐料都捞出来，放入酸菜。3、炖煮20分钟，加入酱油，盐，放入冻豆腐或者粉丝...

...热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。7、最后放一小勺

1、把排骨放入锅中，煮熟，去血沫，放花椒，大料，陈皮，洋葱，大葱，姜片，大蒜，加水。2、加料酒，酱油，炖煮一小时左右，把排骨里的佐料都捞出来，放入酸菜。3、炖煮20分钟，加入酱油，盐，放入冻豆腐或者粉丝即可...

...入清水煮沸，然后放入姜片、花椒和排骨继续炖煮，直至煮熟。6、将沫子撇出倒掉，然后把排骨捞出稍微凉一下，加入各种调料，搅拌均匀即可。

...适量盐。2、土鸡宰杀好，洗净；锅内加水，土鸡放入；煮熟鸡，捞起，汤水待用。3、花胶洗净，排骨洗净，焯水。4、电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲。5、煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用...