牛肉羹怎么煮才好吃

Posted 2023-05-26

篇首语：不经过琢磨，宝石也不会发光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛肉羹怎么煮才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料：内酯豆腐100克、牛肉100克、香菜2根、香菇2个、水100毫升、蛋清40克、白胡椒粉1克。

2、内酯豆腐100g切条。

3、香菜两根切段。

4、香菇2个切末。

5、牛肉100g切丁。

6、将牛肉放入碗中加入水，搅拌均匀，浸泡10分钟去血水。

7、将香菇、豆腐、牛肉加入锅中倒入水，将蛋清满满倒入锅中，要边搅拌边倒蛋清后加入白胡椒粉。

8、最后加入香菜即可。

牛肉煮不烂，炖不熟？吃一口都咯牙，本来是给老人小孩补身体的，老人嚼不动，小孩儿嫌难吃，这咋办？在肉类里，牛肉绝对是个宝，高蛋白低脂肪，而且益气养胃，强筋健骨，要想牛肉好吃，首先要选对牛肉。不同部位的牛...

...倒入洋葱碎和蒜茸，爆香;3、倒入芹菜粒，翻炒;4、倒入牛肉末，用锅铲推散;5、倒入蕃茄粒，翻炒片刻;6、倒入罐头蕃茄、蕃茄酱和蕃茄司，稍翻均匀，加入牛至、罗勒、百里香、盐、糖、黑椒粉，如果感觉太稠，可加适量高汤...

1、材料：饺子皮500克、猪肉300克、大白菜200克、葱100克、耗油5克、生抽5克。2、白菜洗净沥干水，晾干。3、肥瘦比例2:8的猪肉绞肉机绞烂，调入适量的耗油、生抽、盐、生粉、糖、顺一方向搅拌至上劲。4、加入葱花，晾干爽的...

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1、解冻冰鲜鲳鱼,要自然温度解冻,不要微波炉不要热水,就提前几个小时拿出来,放在室温下即可。2、解冻好了,收拾鱼,这个鲳鱼肚子很小,内脏不多,但是一定要去除干净内脏,要不然整道菜荤腥不已。从嘴巴处开口剪进去比较方便...

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1、煮大概30分钟左右。2、主料：五花肉350g、酱油适量、干辣椒适量、蒜泥适量、芝麻油适量。3、凉拌猪肉的做法：一块五花肉（之前先用盐腌）焯水后，重新换上一砂锅的水，煮开后，捞去浮沫。4、煮大概30分钟左右，具体看...

1、锅里加入水2000cc，电磁炉选择最大火力，把水煮至沸腾后加入小芋圆150g，边煮边搅拌，直至芋圆浮于水面。2、芋圆浮于水面后，合上锅盖。把电磁炉调低至800W，继续焖煮，计时15分钟。3、焖煮期间，每隔2—3分钟需搅拌下，...

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