荆门特色美食小吃有哪些

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篇首语:落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了荆门特色美食小吃有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

荆门特色美食小吃有哪些

1、矮子馅饼是湖北荆门的一道著名小吃,这种馅饼是用烤炉烤出来的,面皮层层叠叠的,很像是苏式月饼,咬上一口,皮酥软,不粘牙,馅香糯,不甜腻,入口即化。

2、这种馅饼非常适合作为早点吃,有红豆、黑芝麻、椒盐、桂花、椰奶、绿豆等不同口味,很多人都是一大早就排队购买。

3、长湖鱼糕是湖北荆门的一道风味名吃,这种鱼糕菜色白,表面淡黄,吃到嘴中柔软有弹性,很细嫩,嫩中还带有微脆的口感,有鱼肉之香,但无鱼的腥味,嫩滑不腻,鲜嫩爽口。

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