豆腐团可以怎么吃
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篇首语：非淡泊无以明志，非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了豆腐团可以怎么吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
豆腐团可以怎么吃
1、主料：老豆腐、西红柿、猪肉、葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、鸡粉、香油、蚝油、老抽、料酒。 2、豆腐一块（最好选用老豆腐）放入大碗中，用开水浸泡10分钟，去一下豆腥味，然后控干水分，用勺子碾碎，也可以放在案板上用刀碾碎剁成泥。猪肉剁成肉泥，葱切葱花，姜剁姜末，香菜切末，西红柿切成块备用。 3、将碾碎的豆腐和剁细的猪肉放到一起，加入葱花和姜末，然后再调一下味：加入适量的盐、胡椒粉去腥、老抽调色、料酒去腥，蚝油提鲜，用筷子拌匀，然后再加入玉米面淀粉1勺，磕入1个鸡蛋，再次拌匀后用手顺着一个方向搅打上劲。 4、锅内加油，油热后放入葱花和姜末，爆香后倒入西红柿块，炒至西红柿变软出汁后再加入适量的水大火烧开。 5、水开以后，转成小火，用手的虎口处将调好的豆腐馅挤成丸子下入锅中，丸子浮上来以后，大约再煮5分钟左右就熟了，然后我们调一下味：加入适量的胡椒粉、盐、鸡粉、香油，最后再撒点香菜末增色提鲜，好吃的豆腐丸子汤就做好了。 相关参考
1、菠菜和豆腐是可以一起吃的。2、但前提是菠菜一定要先焯水去掉其中的草酸。因为未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应，形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后容易形成结石。3、但是草酸溶...
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1、酸菜可以和豆腐能一起吃。这两者常见的菜有：酸菜炖冻豆腐、酸菜鱼头豆腐、酸菜豆腐汤等，都是非常有营养的。2、豆腐不能和什么一起吃：（1）酸醋：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿。（2）菠菜：不宜与豆腐同吃，易...
1、先准备好食材，一块豆腐，一颗小葱，一节小辣椒，还有适量的蒜瓣。如果喜欢简单，也可以只用葱花，也是一样好吃。2、豆腐洗一洗后切成方块，小葱切成葱花，辣椒切圈，蒜切成片备用。也可以不用辣椒，豆腐一次不要...
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酿炸豆腐，可选鱼肉，猪肉，虾滑都行By努力学习下厨的吃货用料鱼肉炸豆腐芹菜叶生抽蚝油盐淀粉做法步骤1、炸豆腐买回来把鱼肉酿进去，可以选酿其它肉哦2、酿好3、下油锅煎有肉那一面4、煎肉定型后，下盐，蚝油适当水焖...
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1、材料：臭豆腐9块、辣椒两个、大蒜四片、油两勺、盐一勺。2、准备食材，将臭豆腐、辣椒、大蒜分别洗净切好。3、在热锅中倒油，放大蒜，翻炒几下，然后放臭豆腐和辣椒，快速翻炒。4、大概两分钟就可以放盐了，臭豆腐...