怎么制作蒜蓉辣酱好吃

Posted 2023-05-26

篇首语：读和写是学生最必要的两种学习方法，也是通向周围世界的两扇窗口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么制作蒜蓉辣酱好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备材料：指天椒400克、大蒜300克、姜3-4片、盐4勺、糖1.5勺、油适量、白酒一盖。

2、指天椒洗干净沥干水分，注意不要去蒂洗，以免辣椒进水做出来的辣椒酱容易坏。

3、沥干的辣椒切碎，蒜拍碎，备好姜片。

4、辣椒，蒜，姜片一起剁碎，过程有些累，可以用机器搅碎。

5、热锅放油，油量大概可以没过辣椒酱，油温达到八成倒下辣椒酱，翻炒加热，加入盐和糖，等到锅重新沸就可以关火了。

6、辣椒酱放凉后倒入白酒（喜欢辣点香点可以倒，不想太辣可以不倒）装到无水容器，保证油盖得住辣椒酱，密封保存即可。

...方。今天分享的是商业版的操作，同样也适合家庭里边儿制作。首先我们要准备蒜蓉辣酱，番茄酱，鸡精味精，蚝油，海鲜酱，辣椒面儿，孜然粉，花椒粉，熟芝麻，花生酱，芝麻酱，还有料油料油就是用大葱大姜洋葱，香菜根...

哈喽，大家好！欢迎来到今天的懂吃哒吃，我是你们最爱的懂懂！昨天懂懂给你们介绍了一道重口味的菜肴，今天懂懂同样介绍一道超辣超好吃的——牛肉辣酱！let'sgo！牛肉辣酱用料：牛肉500g，花生100g，香辛料30g，花生...

1、爆炒猪脆骨的用料：猪脆骨适量、姜蒜适量、蒜蓉辣酱、番茄酱、辣椒粉、糖、鸡粉、孜然粒、醋适量。2、爆炒猪脆骨的做法：提前调个碗汁，碗里倒入蒜蓉辣酱，少许番茄酱，糖，鸡粉，醋，一点水搅匀。(因为蒜蓉辣酱挺...

...干净，裙边无须去除，再将贝肉横着一剖为二；3、准备蒜蓉和辣酱，蚝油；4、坐锅烧少许油，将贝肉小心煎至两边微黄夹出摆盘；5、将蒜蓉小火煎香，调辣酱一起熬成蒜辣汁，淋蚝油拌匀，淋到贝肉上即可。

1、腌制：烧烤肉类的时候，一般会选择提前腌至，这样吃起来味道里外统一。腌制的调料采用:盐、味精、鸡精、胡椒粉、孜然粉、麻辣鲜和肉宝王搅拌在一起即可。如果想简单一点儿的可以在烤制的过程中放适量的盐，最后撒...

...小米辣2g，盐2g，白糖4g，生抽5ml，蚝油5ml，金针菇100g，蒜蓉辣酱10g，生抽10ml，葱花2g。2、大虾洗净，放入容器中，加入姜末，胡椒粉，料酒，抓匀腌制十分钟。3、起锅烧油。放入大蒜，小米辣炒香。再放入盐，白糖，生抽，蚝...

1、材料：凉皮、青瓜丝、胡萝卜丝、酱油、醋、蒜蓉辣酱、香油、花生米。2、做法：凉皮一张，切成自己喜欢的宽条，装碟。切少许青瓜丝和胡萝卜丝，花生米，将青瓜丝、胡萝卜丝、花生米摆在凉皮上。然后调碗汁，香油，...

...开后把豆腐丝倒入焯水1分钟，捞出过凉。5、把大蒜剁成蒜蓉。把胡萝卜丝、黄瓜丝放入。6、加蒜蓉、2勺老干妈辣酱、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油、香菜末。拌匀。7、香辣开胃的麻辣三丝做好了。