中国有名小吃有哪些
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篇首语：天无一月雨，人无一世穷。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了中国有名小吃有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
中国有名小吃有哪些
1、麻辣烫:麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。2、牛杂:牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。牛杂美食流传至今，又以西关的牛杂最为美味，具有“广州美食甲天下，西关美食甲广州”之说，西关牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。3、臭豆腐:臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分和臭豆腐乳两种，都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御青方。臭豆腐在上海，绍兴是颇具代表性的小吃。 相关参考
...西极为著名的传统美食，也是山西的代表名片之一，作为中国五大面食之一，在世界上享有一定的知名度，凭借其风味独特，味道劲道的特点，受到了很多中外游客的一致欢迎。2、山西泡泡油糕。泡泡油糕也在世界美食界享有...
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...，也是旅游的好去处，当地的美食沙县小吃更是走向了全中国，下边我们就一起看看除了沙县小吃外，三明还有哪些特色小吃？三明名小吃包括沙县扁肉、明溪肉脯干、将乐擂茶、永安粿条、泥鳅粉、烫嘴豆腐、蕨须包、碧玉卷...
有名的小吃(这10道中国美食火到了卡塔尔？富豪们吃着烧烤看比赛直呼：过瘾)
不得了了，这10道中国美食火到卡塔尔了，这次世界杯除了中国足球没去，其他全是中国元素，不少看球的网友表示，出国了但是又没有完全出国，除此之外，中国美食在卡塔尔更是广受欢迎，一盘麻婆豆腐都能卖到200块？，卡...
1、担担面。担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品...
...的传统小吃，是从自贡传播到全国各地的，而且还成为了中国十大名面条之一。担担面最早是因为商贩都喜欢挑着担子在街上叫卖，所以得名担担面。担担面具有面条细、臊子香、汤鲜美等特色。3、开花白糕
...，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。2、肉夹馍：中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食
1、奥灶面，奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美，这也是区别于其他汤面的独到之处，主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成，面条也是选用...
广元小吃(四川广元最有名的五大特色美食，尤其是第四道，号称广元七绝之一)
广元是中国第一位女皇帝武则天的故乡，也被称为“女皇故里”，还有“天下第一险关”剑门关，在古代这里还是入蜀的必经之道，所以说广元也是有着深厚文化底蕴的。说起广元的特色美食，在此就不得不提一下以下这五种，...