散装白茶的长期保存方法

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篇首语:不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了散装白茶的长期保存方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

散装白茶的长期保存方法

1、南北方存储白茶各不同:南方和北方储存白茶,由于气候不同,差异很大。白茶在福鼎和南方地区,内含物转化速度快,北方则慢,因此储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年,然后放在北方长期储存。

2、白茶放罐子里储存:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

3、白茶要低温、避光贮藏:在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

4、冷藏储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

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