蘑菇长期保存的正确方法

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篇首语:业无高卑志当坚,男儿有求安得闲?本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蘑菇长期保存的正确方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

蘑菇长期保存的正确方法

1、用盐水保存新鲜蘑菇。大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。

2、冷冻保存鲜蘑菇。新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,让用纸把它的水分吸走,再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中,直接进行冷冻,就可以长期保存,食用时取出化开就可以。

3、用报纸封存。鲜蘑菇最简单的保存方法就是用报纸包好,放在阴凉处晾干,其水分少了,微生物滋生的可能性就会降低,保存期就可以延长。

相关参考

长期保存蘑菇方法有哪些

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