我们理解的茶道精神的两大精神(中国茶道精神，茶道精神的文化思想「雪堂茶学」)

Posted 2023-05-26

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我们理解的茶道精神的两大精神(中国茶道精神，茶道精神的文化思想「雪堂茶学」)

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪。

茶道精神的核心思想，依据文化学的定义，以文化角度通常有广义和狭义之分。

广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类改造自然和社会过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。

狭义的文化，是指社会的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括社会制度和组织机构。

茶道的文化体现中广义和狭义之分

广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。

狭义的茶文化则是专指其精神财富部分。

王玲教授在《中国茶文化》一书中是主张狭义说的，她强调指出：研究茶文化，不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、药学原理、卫生保健作用等自然现象，这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务，是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象。

按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西;价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和社会结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系狭义文化。

文化的内部结构包括下列几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。

物态文化层是人类的物质生产活动方式和产品的总和，是可触知的具有物质实体的文化事物。

制度文化层是人类在社会实践中组建的各种社会行为规范。

行为文化层是人际交往中约定俗成的以礼俗、民俗、风俗等形态表现出来的行为模式。

心态文化是人类在社会意识活动中孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素，相当于通常所说的精神文化、社会意识等概念。这是文化的核心。

中国茶道精神

精、俭、清、廉、和、美、静、敬，是茶人们从不同的视角归纳总结了中国茶道精神

廉美和敬（庄晚芳先生）

茶学界泰斗庄晚芳先生提出“廉美和敬”的中国茶德思想。

廉：廉洁育德

美：美真康乐

和：和诚处世

敬：敬爱为人

庄晚芳

茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家我国茶树栽培学科的奠基人之一。毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才。在茶树生物学特性和根系研究方面取得了成果。晚年致力于茶业的宏观研究，对茶历史以及茶文化的研究作出贡献。著有“茶作学”、“茶树生物学”等。

俭清和静（张天福先生）

张天福先生提出“俭清和静”的中国茶礼思想

张天福

张天福是著名茶学家、制茶和审评专家，中国近现代十大茶叶专家之一。教授级高级农艺师，享受国务院特殊津贴专家，中国茶业界普遍把张天福称为：“茶学界泰斗”。

长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。

清敬和美乐（周国富先生）

周国富先生提出“清敬和美乐”的中国茶文化核心思想

“清”是茶文化核心理念的本质特征，涵盖着纯、正、真、诚、俭、廉等多种内涵；“敬”则是基本要求，包含着尊敬、恭敬、孝敬、礼敬之心，体现的是茶和茶人行于礼、行于世的操守；“和”是核心要素，体现了“以和为贵”、“和而不同”、“和谐圆融”的天人、国际、人际、人心的宇宙观、国际观、社会观和道德观；“美”是意境展现，是天、地、人、情、心、境“美美与共”的形色、情境、精神的心灵升华；“乐”是价值追求，反映了对美好生活的向往、物质富足的需求和心灵愉悦的追求，以健康为基础，快乐为根本。