成都特色美食(成都美食--特色小吃篇)
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篇首语:旧书不厌百回读,熟读精思子自知。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了成都特色美食(成都美食--特色小吃篇)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
成都特色美食(成都美食--特色小吃篇)
• 地道川味美食 •
天府之国——成都,除了有憨厚可爱的国宝熊猫,还有各式各样的美食:火锅、串串、毛血旺等等,数不胜数。但那些都是老生常谈了,我今天就带你看看只有本地人知道的特色小吃吧!
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『 军屯锅魁 』
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记住哦,它的名字叫军屯锅魁,跟陕北地区的锅盔是不一样的哦!军屯锅魁又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,以香、酥。脆、细嫩化渣而名扬川西。
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『 糖油果子 』
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如果你认为成都只有辣味,那你就犯刻板印象的错误了。其实辣妹子们也偏爱甜食。糖油果子又叫作糖油果果,以糯米、红糖、芝麻为原料,呈棕红色,有焦糖香味;一口咬下去,皮脆内软,越吃越有味道。
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3
『 蛋烘糕 』
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这是一款可甜可咸、可酸可辣的美食,也是成都人从小吃到大的美味,无论你处在哪个年龄阶段,都会无条件爱上它。
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『 红糖糍粑 』
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看过这款美食,应该爱猫人士们都会沉默了。尽管如此,我还是很爱,因为它软软糯糯、香香甜甜,一个接一个,完全停不下来呀!
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