成都最高档的火锅店(万勇超黄喉火锅入选“2021成渝双圈十大美食地标”)
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成都最高档的火锅店(万勇超黄喉火锅入选“2021成渝双圈十大美食地标”)
12月23日,封面新闻、华西都市报主办的“突围2022成渝餐饮发展主题沙龙暨2021传媒大奖·消费品类颁奖典礼”举行,行业标杆企业齐聚成都,共绘成渝餐饮发展蓝图。活动中,来自成都的火锅“新秀”万勇超黄喉火锅入选“封面传媒大奖·2021成渝双圈十大美食地标”。
据主办方相关负责人介绍,本次活动旨为推动川渝两地餐饮更深入的交流,推动成渝两地餐饮转型升级,让成渝餐饮走向更广阔的舞台。
万勇超黄喉火锅品牌成立于2020年12月。将四川火锅最知名的菜品“黄喉”作为主打单品,打造的一个精品市井火锅品牌。品牌诞生不到一年,已在成都有六家在营门店,时常呈家家爆满之势。从2020年的冬天开始,万勇超黄喉火锅的名气就开始刷屏成都人的朋友圈了,红彤彤的砖红背景墙张贴着醒目的金色拼音,与嫩鹅黄的桌椅形成了大胆的主题撞色,就像餐厅本身前卫时髦的口号宣扬;复古中带点泼辣的个性,吃火锅也可以有自己的态度。
记者了解到,目前多家省外门店也在有序筹备中。2021年万勇超黄喉火锅已然成为火锅行业的一匹黑马。在大众点评上,万勇超黄喉火锅各店均是好评如潮,评分均在4.5分之上。如今,“万勇超”这个草根名字正在走出四川,走向全国。
封面新闻记者 但辰璐
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