成都最正宗的火锅店(“最”成都的火锅,大龙燚飘香中国辣)

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成都最正宗的火锅店(“最”成都的火锅,大龙燚飘香中国辣)

一锅麻辣鲜红的汤底,一种正宗传统的成都味,释放出万众瞩目的中国辣!在众多的火锅中,大龙燚几乎囊括了以上所有的关键词,在成都人民心中,有着不可取代的地位。

成都的吃货对大龙燚都不陌生,从玉林路发家,凭着一锅红油、好味道、最正宗,在川味火锅中占据着一席之地。历经多年的磨砺,现在的大龙燚,已经成为了一张国际美食名片,占据全国火锅版图,并将店开到了海外。

大龙燚有着成都美食的特点,将“成都辣”聚焦于口味,将“中国辣”聚焦于传播文化,说它是最成都的火锅一点也不为过。

最麻辣的锅底

大龙燚的火锅以重麻辣闻名,在不断的创新研发中,现如今锅底已经升级到3.0版本,精选更高品质牛油,混合严格筛选的20余种香料,经过3-5小时的焖制工艺技术,充分实现了与油料的高度融合,确保了油色更为鲜亮,味道更为醇厚,久煮不变味。

为了保证火锅正宗的辣,大龙燚建立了自己的辣椒种植基地,原料直供,保留麻辣鲜香的同时,久吃不上火。

对于火锅达人来说,锅底的好坏是好吃与否的关键,大龙燚锅底不仅满足了最麻辣的特色,且全部使用一次性底料和底油,锅底分为微辣,中辣和特辣,满足不同的吃辣需求。

最新鲜的食材

如果说锅底看味道,那么食材就是拼新鲜,大龙燚的菜品种类繁多,在众多的食材中,肥牛以雪花肥牛为主,除了纹理看起来相当有食欲,口感更是鲜嫩,每一口都让人欲罢不能。

菜品从选材到制作的每一步都是经过严格把控,精心挑选、以鲜取胜。新鲜嫩牛肉能够感受到纤维的撕扯,嫩滑有嚼劲;特供鲜鸭肠也是吃火锅必点,分量十足,新鲜味美,其它食材更是不用多说。

最新潮的甜品

网红甜品是当前众多火锅店的新宠,大龙燚在专注火锅的同时,也在甜品上进行创新,不断推出网红爆款甜品,从选材到用料,都能秒杀一众甜品店。在感受到火锅麻辣时,一丝清爽甜蜜能够瞬间解辣,带来奇妙的味觉体验。

以“中国火锅十大品牌”身份被认可的大龙燚火锅,在正宗成都味道上不断创造研究,将成都特色推向世界。

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