成都无缝钢管厂简介(钢管厂五区小郡肝串串香忘不掉的老成都味道)
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篇首语:我们用人生最好的年华做抵押,去担保一个说出来都会被人嘲笑的梦想。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了成都无缝钢管厂简介(钢管厂五区小郡肝串串香忘不掉的老成都味道)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
成都无缝钢管厂简介(钢管厂五区小郡肝串串香忘不掉的老成都味道)
在一个在被改革开放浪潮席卷的时代,市场经济风生水起。从小在重庆解放碑较场口百子巷97号院出生长大,曾和刘晓庆同在成都无缝钢管厂工作的车工顾大姐,为了补贴家用、养育儿女,重拾母亲那一辈就传下来的串串香手艺,因为味道巴适,鲜香麻辣,回味无穷,汤色红亮,食材又新鲜,价格还十分便宜,颇受大家的喜欢。于是顾大姐结合了川渝两地的口味,创造出了这种把重庆火锅和成都串串香融合在一起的做法,于是便有了如今风靡全球的钢管厂五区小郡肝串串香。
钢管厂五区小郡肝串串香传承百年底料配方,精选上等辣椒、花椒,严格配比,再加以熬制的高汤和佐料,麻辣味突出,老汤味浓,色泽红颜,香味扑鼻,匠心营造。而且该品牌秉持传统炒料手法,坚持选用新鲜食材,沉淀品牌底蕴,做好川渝串串的带头人。
钢管厂五区小郡肝串串香,三十多年始终如一的匠心精神,凭借优质的服务,上乘新鲜的食材,以符合大众口味贴近消费者生活的口味,俘获了众多消费者的心得到了大批食客的青睐,也俘获众多一线明星的心。
这已经不仅仅止步于单纯的火锅或者麻辣烫(串串香)的结合,钢管厂五区小郡肝串串香流淌着的是重庆火锅的底蕴和老成都麻辣烫(串串香)文化,这口锅底是老一辈人手艺的见证,是成渝两地你中有我我中有你的文化交融,是民间美食和非物质文化遗产的骄傲!
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