福建最出名的紫菜产地
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福建最出名的紫菜产地
1、福建霞浦紫菜。上个世纪80年代，霞浦人民就利用滩涂进行大规模的紫菜种植，随着对紫菜种植不断探索，现在霞浦紫菜生产规模、产量以及品质都得到很大提高，霞浦县被中国水产流通与加工协会授予“中国紫菜之乡”称号，同年“霞浦海带”“霞浦紫菜”正式通过了国家工商总局商标局的审核，获得了地理标志证明商标注册证书。 2、福建莆田紫菜。福建沿海地区盛产紫菜，可是莆田紫菜就是“高人一筹”，味道地道，鲜味十足。莆田以大海为生，这里优质的气候和水质是众多海产品生长的优良条件。蒋山村位于莆田北岸山亭镇，是一个典型渔村，但它是莆田重要且著名的紫菜生产基地，被誉为“中国紫菜第一村”，此外，“莆田紫菜”也是国家地理标志证明商标产品。 3、浙江霓屿紫菜。作为浙江紫菜之乡，霓屿拥有丰富的滩涂资源和海水资源，有利于紫菜生长，是天然紫菜养殖产地。同时，作为洞头区优势特色渔农产业，霓屿紫菜已经有40多年的历史了，上世纪80至90年代紫菜的养殖规模、产量、产值居全省之首，开始享有“浙江省紫菜之乡”美誉。 4、广东海山紫菜。海山镇古称蓬莱，是广东省潮州市辖镇地处饶平南部前沿，是潮州市唯一海岛镇。海山镇一共有17个村，村民以出海为生。产生许多的海鲜食品，其中海山的紫菜是最为出名的。在饶平海山有一条3公里长的海滩，上面平躺着非常长的石灰冲击岩地带，是世界地质遗产辟龙，而这里就是优质紫菜的源产地。 相关参考
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