凉拌青笋煮几分钟熟
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篇首语:别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凉拌青笋煮几分钟熟相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
凉拌青笋煮几分钟熟
1、凉拌青笋煮5-10分钟。2、原料:青笋半根 中等胡萝卜一个 豆芽一把。3、辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。4、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。5、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,凉透后捞出沥干水分。6、锅中倒入两大勺油,加热至五成热,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒颜色变暗时关火,过滤掉花椒粒不要,留花椒油。7、将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可。相关参考
1、5到10分钟。藕用来凉拌是不需要煮太久的时间的,正常情况下,莲藕放到热水当中只需要5分钟到10分钟左右就能够完全的熟透了。2、喜欢吃爽脆口感的,可以将时间控制在5分钟左右,但家中有老人或孩子的,可以适当的延长5分钟左...
1、凉拌秋葵需要3-5分钟。2、秋葵是一种绿色的蔬菜,本身较为鲜嫩,是比较容易熟的,而在制作凉拌秋葵时,会用热水将秋葵煮熟,一般来说,烹饪时间在3-5分钟之间为好,能够尽可能保留秋葵的营养成分,还能使其外观碧绿...
1、绿豆芽焯水半分钟就可以了,黄豆芽需要焯水3-4分钟。2、主料:黄豆芽200g、青椒半个。3、辅料:芝麻油30ml、辣椒粉适量、生抽15ml、陈醋15ml、糖25g、大蒜适量、熟芝麻适量。4、豆芽洗净去根。5、用水焯一下。捞出控干。6...
1、喜欢吃脆点的,水开后煮2-5分钟,喜欢吃糯点的,水开后煮10-15分钟。2、做法:先将藕洗净,去皮;彩椒洗净;将藕切成薄片;彩椒切成细丝;藕片放到热水中焯2分钟,捞出来过一下凉水;彩椒过热水焯1分钟,捞出来过一下...
1、凉拌菠菜焯水1-2分钟即可。菠菜是一种比较容易熟透的蔬菜,所以放到水里面不可焯水太长时间,不然焯水太久会使菠菜软烂,一般1分钟左右就足够了。2、焯水后的菠菜需要将里面的水分挤出,再加入生抽、蚝油、小米椒进...
1、凉拌龙豆煮3分钟。2、豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段。3、用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以使豆角更加翠绿并且还特别...
1、一般牛肉片经过高温沸水煮上5分钟左右,就可以熟了,但是牛肉片要比较薄才可以,比较厚的肯定不行,那样的厚牛肉片最好还是多煮会。2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制...
...,而且有点苦涩。因此要先煮3分钟左右,在开始后续的凉拌工作。2、教程。原料:莴笋叶、沙拉汁、花生米、食用油、食盐、新蒜头。做法:把莴笋叶子剥下来,莴笋可以它用。蒜头去皮和莴笋叶,一起放中水浸泡十来分钟后...
1、凉拌木耳时间不能太长,2~3分钟就可以了。2、煮太长吃起来口感就不会脆了,木耳需要先用水浸泡之后煮木耳,泡发后的木耳焯水之后再加入调料,吃起来口感就非常好了。对于煮这一步,是要利用高温除掉木耳表面的细菌...
1、凉拌虾仁水开了煮两分钟左右即可。2、鲜虾仁放入刚烧开的水中,煮两分钟左右捞起来,放入准备好的冰水里,这样做出来的虾仁脆嫩可口,将自己喜欢的食材放入容器里,搅拌均匀,虾仁冰个五分钟左右捞起,沥干水分,...