凉拌木耳和腐竹煮几分钟
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篇首语:要须心地收汗马,孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凉拌木耳和腐竹煮几分钟相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
凉拌木耳和腐竹煮几分钟
1、凉拌木耳和腐竹煮五分钟左右。2、配料:腐竹,黑木耳,胡萝卜,洋葱,生抽,陈醋,茶油,白芝麻,香菜,蒜泥,小米辣。3、买回来的腐竹和黑木耳都用温水简单泡发一下。4、腐竹泡好之后取出来,直接切成段就可以了,但是也不要切的太长,那种短一点的腐竹段就可以了,这样吃起来会更加方便。5、泡好的木耳也要将根部去掉,再切的小块一点。6、还要准备半根胡萝卜,洗干净之后再切成片,也不用切的太薄,这样吃起来会更加清脆。7、在锅里倒入适量的清水,直接将锅里的水煮开,水开之后加入黑木耳、胡萝卜,给这两种食材焯水,大概要烫5分钟左右,当然也要看食材的量,这个时间不是固定的。切好的腐竹段也要放进去烫一分钟左右,然后再将食材都捞出来过凉水,沥水后再备用。8、洋葱洗干净之后要切成丝,直接放在大碗里面,同时加入煮熟的腐竹、黑木耳、胡萝卜,将这几种食材都混合在一起。9、再根据个人加入适量的生抽、陈醋、盐、糖、蒜泥、小米椒以及茶油,这些调味料全部加好之后直接拌匀。最后撒上一些熟的白芝麻,再加上一些香菜,这样闻着也会更香,直接拌匀就能吃了,还能起到点缀的作用。相关参考
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1、准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干。2、将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜少许切段,大蒜1瓣拍成末;将腐...
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1、腐竹需要煮两三分钟即可。2、腐竹一般都是用水泡开之后再进行煮制的,它本身不禁煮,等用水泡到没有硬芯的时候,加水煮制3分钟左右就可以食用了,非常方便。要是在煮之前没有用水泡开的话,那么在煮的时候时间就会...
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1、5到10分钟。藕用来凉拌是不需要煮太久的时间的,正常情况下,莲藕放到热水当中只需要5分钟到10分钟左右就能够完全的熟透了。2、喜欢吃爽脆口感的,可以将时间控制在5分钟左右,但家中有老人或孩子的,可以适当的延长5分钟左...
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