恒热商用电热(集成灶好吗如何挑选)

Posted 2023-05-26

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恒热商用电热(集成灶好吗如何挑选)

快要过年了，为了能在团聚的时刻给家人做出一顿完美的年夜饭，我打算年前把家里超期服役的老抽油烟机和灶具统统换掉。这段时间我在网上做了不少功课，现在把学到的厨房电器相关知识记录下来和大家分享（炫耀)一下。经过综合考虑，本着省钱省心的原则，我决定买一套集成灶。先说什么是集成灶：集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜（或蒸箱、烤箱、储藏柜）等多种功能于一体的厨房电器。再说我为什么会选择集成灶：1、因为集成灶将烟机灶具、消毒柜、蒸烤箱等一起打包，选购更省心，价格比单独买更划算。2、集成灶的烟机离锅更近，采用侧吸方式，吸油烟效果更好，油烟不过脸，能更好的保护使用者的健康。3、各模块集成在一起，不用单独做立柜；同时油烟机不占地方，又多出来一个吊柜的位置，提高了厨房空间的利用率。4、集成灶是中国人发明的，更了解国内用户的需求，集成灶配备的油烟机的解决方案更适合中国菜的猛火的煎炒烹炸。要知道国内的烟机和灶具技术在世界范围内都是顶尖的，主要是中国菜造就的，谁叫咱们喜欢猛火快炒、重油重辣呢！为了避免浪费金钱和精力，我分别列举了集成灶的几个组成电器在挑选的时候需要注意的事项。—— 1——烟机烟机的选择很简单，风量越大，离油烟越近，吸油烟效果越好，对使用者保护更到位（油烟不过脸）。除此之外，同时还要兼顾噪音小、方便清洁、颜值高等方面。如果使喜欢钢化玻璃面板的集成灶，要选择有防爆功能的产品。—— 2 ——灶具选购燃气灶相对麻烦一些，主要考虑以下三大因素：1、高效高效：集成灶尽量购买能效高的，国家一级标准是热效率59%以上，最好能达到嵌入式的一级标准63%以上。2、火力大燃气灶上有一个指标叫额定热负荷，以千瓦（KW）为单位。热效率越高，节能效果越好，越省燃气。家庭日常炒菜火力热负荷需要在3.5KW左右就够用，但想要爆炒则需要火力在4KW以上。一般来说，4KW左右普通炒菜就够用了，5KW火力才可以胜任猛火爆炒。家里做出来的菜没有饭店的味道好，很大一个原因就是家用燃气灶的火力不如商用燃气灶。一般商用灶的额定热负荷在40KW左右，是家用的10倍，炒出来的菜又快又香。所以如果喜欢吃爆炒菜，集成灶的燃气模块也尽量选择火力大的。3、安全安全性主要由熄火保护装置来体现，溢锅、风吹的情况下，导致火焰熄灭，相应的熄火保护安全装置会马上发挥作用。有些厂家还会配备童锁功能，防止儿童误碰。4、外观及清洁市面上常见的燃气灶面板材质分为两种：不锈钢、钢化玻璃。不锈钢面板的耐磨耐高温，方便打理，经久耐用。钢化玻璃材质外观时尚，易于打理。两种材质见仁见智，根据自己的喜好选择。小提示：购买的燃气灶要与气源相匹配，Y代表液化气，T代表天然气，R代表人工煤气，应用的是气源的拼音首字母，很容易记忆。买之前一定要看好了，买错了就麻烦了。—— 3 ——消毒柜、蒸箱、烤箱建议根据自身需求选择这个模块。消毒柜适合气候潮湿的地区，密闭的加热空间，不仅能给餐具消毒，还防止了被蟑螂污染的风险。蒸烤箱功能更适合有一定做饭功力的人，比如我。因为食材蒸着吃，能最大程度的锁住其中的养分，也不会产生油烟，更健康。烤着吃，更美味，在一定程度上能减少油脂摄入。无论是消毒柜还是蒸烤箱猛，尽量根据需求选择容量大的。—— 4 ——总体选购原则1、尽量选择线上购买。线上店铺价格相对要实惠的多，但价格便宜并不意味着质量不如线下。主要是因为线上店铺多是工厂自营或直营店，省去了很多中间环节，直接由厂家到消费者，价格更有优势。另外厂家为了抢占市场，会在每个价位区间设置相应的型号，形成价格梯度，方便种草大牌集成灶却又预算不同的购买者。我个人喜欢到苏宁易购买，因为我家的空调和热水器都是在苏宁买的，买的时候线上线下比较了很多家，同型号的产品相对来说还是苏宁的价格最实惠。2、在预算范围内选择性价比最高的。3、优先选择大品牌，质量和安全性都更有保证。了解了集成灶的基本知识后，我又去查看了苏宁易购官方新发布的2021年集成灶行业趋势洞察分析报告，报告中显示集成灶越来越受到年轻人的欢迎，无论是产能还是销量都有了大幅度的增涨。报告具体内容如下：一、消费者强烈认可集成灶的优势。集成灶融合多种功能一体，油烟机更好用，更节省空间。集成灶的零售增长迅速也说明了这一点。二、消费者选择专业性品牌的意愿更强。在众多品牌中，消费者更愿意选择美大、火星人、亿田、帅丰等大品牌集成灶。三、消费者更青睐蒸烤类产品，通过热销单品榜单就能看出这一点。这点和我的想法是不谋而合的，对于我们这种爱做饭的人来说，肯定希望功能越多越好，况且又多花不了多少钱。四、消费者更关注产品的售后服务。在顾客购买集成灶的影响因素调查表中我们可以看出，影响消费者购买的前三大因素分别是：物流安装售后、口碑评价、价格。五、开放式厨房的兴起激发了年轻群体对集成灶的钟爱。在购买人群中，25-30岁的年轻人最多。六、偏爱吃辣的城市购买需求旺盛。在购买集成灶数量排名前五名的城市分别是：武汉、重庆、成都、长沙和贵阳。这几个城市都偏爱吃辣，相信不是巧合。以上数据均由苏宁易购官方提供。看过这份报告后，我大概心里已经有了初步的意向，经过我几天的精挑细选，最后我在苏宁易购上种草了几款不同价位的燃气灶，有需求的小伙伴可以拿来作为参考。刚好这几天苏宁有一个专门针对厨房家电的活动，价格会优惠不少，我准备蹲一波。说说我种草的几款集成灶：▼ 火星人(marssenger)集成灶JJZT-E3B/X 钢化玻璃台面侧吸下排油烟机燃气灶消毒柜家用一体灶原价：7999元到手价：6700元产品亮点：火星人是集成灶的头部一线品牌，产品研发投入力度大，功能全，自动化生产，产品精度高；网点遍布全国，售后服务好。该款获得海内外多项设计和技术荣誉，消费者好评率高。前置触控屏设计，操作直观，尤其适合老年人。烟机采用专利技术，风力大；降噪导油风道，噪音小。梳风叶轮、离心导油防止烟管二次污染。燃气灶溢液保护，防止液体流到内部。配有熄火保护、漏气感应，童锁等安全装置，保护家人安全。消毒柜透视设计，一目了然；工作状态下无法开门，防止孩子误开烫伤。设有集水盘，解决积水烦恼；不锈钢拉篮，碗碟放置整齐有序，强迫症首选。火星人(marssenger)集成灶JJZT-E3B/X 钢化玻璃台面侧苏宁¥ 7999.00去购买▼ entive/亿田 D2Z蒸箱一体集成灶家用侧吸下排油烟机燃气灶原价：10999元到手价：8999元产品亮点：这款是亿田2020年的热销款，配置高，功能全。所有模块一体成型，密封性好，后期维护更方便；黑色钢化玻璃外观，颜值更高；蒸箱模块是我一直想要的，适合北方做面食和南方蒸菜用；在充分利用空间的基础上，配备了60度保温大面积置物台，不用担心刚炒出来的饭菜会凉掉，最大程度上保留了食物的最佳口感，非常适合做年夜饭这种菜品多的场景。油烟机：采用侧吸下排方式，油烟吸净率高达99.95%。28厘米的黄金控烟高度，吸油烟效果更好；可拆卸挡板，清洗方便。灶具：5.0kW大火力随意爆炒，大火猛，小火稳。意外熄火后可自动切断燃气，采用防爆钢化玻璃，安全有保证。蒸箱：66L超大蒸箱，30-100度精准控温，恒温速蒸，可以发面，蒸面食和菜肴，一次搞定一桌营养大餐；低温安全门，防止烫伤；蒸汽后排散热，更安全；外置2.3升大容量水箱，避免蒸制过程中频繁加水，导致热汽外逃、影响食材口感；智能防干烧、蒸箱门控锁更安全。entive/亿田 D2Z蒸箱一体集成灶家用侧吸下排油烟机燃苏宁¥ 10999.00去购买▼ 美大（MEIDA）蒸烤一体集成灶X10-ZK家用一体灶燃气灶油烟机灶具带蒸箱烤箱一体套装原价：12499元到手价：10899元美大是国内最早生产集成灶的品牌之一，公司多年来年专注集成灶的研发和生产。服务网点遍布全国，售后方便快捷。美大生产的这款集成灶属一级能效，更节能；功能齐全，适合预算充足对功能要求高的人群。油烟机：低空近吸，吸力大，油烟不过脸，更健康。易拆卸，方便清理；燃气灶：4.2KW火力，满足爆炒需求；全进风设计，燃烧效率更高，更省气；溢液、漏电、童锁、熄火保护、24小时漏气监控，一应俱全，安全更有保证。蒸烤箱：62L大容积蒸烤箱。提供嫩烤、快烤、烘焙等3大纯烤模式，低温慢煮、高温蒸等2大纯蒸模式，最大程度上保留食材原有的味道，同时附带解冻模式；4层蒸架，过年的时候，聚餐的人再多也能轻松应对；悬停门设计，更安全；三重钢化玻璃面板，防止意外爆裂；提前720分钟超长时间预约，随时待命。外置1.5升水箱，方便加水。美大（MEIDA）蒸烤一体集成灶X10-ZK家用一体灶燃气灶苏宁¥ 12499.00去购买▼ 欧尼尔OUNIER LX6-SZK一体式厨房一体机带蒸烤箱下排烟式家用环保灶燃气自动清洗双电机油烟机天然气集成灶原价：5998元到手价：4998元产品亮点：欧尼尔公司的企业风格更为务实，讲求实用和性价比，所以在同等配置的情况下，价格上更有优势。欧尼尔OUNIER LX6-SZK这款整机为一级能效，更节能；带有70L超大容量蒸烤箱，蒸烤消毒一体，功能满足多种需求，更能节省空间；价格实惠，性价比更高，如果预算有限，这款可以作为首选。油烟机：双电机22立方米大吸力，680Pa大风压，采用一体增压风道，爆炒辣椒也不怕；可以自动电热清洗，懒人的神技能；燃气灶：5.2KW猛火灶，聚能炉头，热量更集中，适合爆炒，做菜更快，味道更好。电子计时，定时关火台下式旋钮，不易脏污，不会造成卫生死角，方便打理。蒸烤箱：30-230度广域控温技术，30度发面，85度热菜、最高230度烧烤等全功能齐备；120度高温蒸、速蒸技术。130分钟长时间烹饪续航水箱，免去加水烦恼。低温紫外线杀菌，120度高温消毒。可视三层防烫隔热门；同时带有自动清洁功能，懒人福利。85度加宽加大恒热温热菜区，过年聚餐再也不怕先炒的菜变凉了。整机漏电自动切断电源，燃气灶和蒸烤箱双重童锁，保护家人安全。6000元价位最具性价比的一款，非常推荐。最近苏宁在搞活动，立降1000元，5000元价位超值必选。欧尼尔OUNIER LX6-SZK一体式厨房一体机带蒸烤箱下排烟苏宁¥ 5998.00去购买▼ 荣飞（Rongfei）集成灶一体灶台下排侧吸式油烟机厨房环保灶台自动清洗家用消毒柜套装750高配款秒杀价1980元荣飞公司成立于1994年，专注集成灶生产26年。荣飞该款集成灶为一级能效，更节能；烟灶联动，灶具点火后，烟机自动开启，操作便捷。防电墙、防爆钢化玻璃，更安全；价格便宜，性价比高，适合预算不多的人群购买。油烟机：25立方米/分钟大吸力，580Pa广域深吸，吸力更强劲。采用无刷电机，工作噪音更小；采用高温热旋干洗技术，自动清洗功能。燃气灶：5.2KW猛火，立体进风。熄火保护、燃气监测、童锁保护等安全系统一应俱全。消毒柜：75升大容量消毒柜，更适合人口多的家庭。顶部恒温热菜功能。2000元的集成灶还有什么自行车?荣飞（Rongfei）集成灶一体灶台下排侧吸式油烟机厨房苏宁¥ 1980.00去购买总体选择建议：预算有限，追求高性价比，优先考虑上面几款中的欧尼尔和荣飞这两个品牌的产品。追求高配置、大品牌和较高的品质，并且性价比兼得，优先考虑火星人、亿田和美大这三个品牌的产品。好了，选了这么久，相信你心里已经有了自己钟意的选择。本文约4300字，诚意满满，码字不易，欢迎点赞收藏支持。