恒温烘焙机(烘焙评测:高比克80S发酵不翻车)

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篇首语:智者不为愚者谋,勇者不为怯者死。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了恒温烘焙机(烘焙评测:高比克80S发酵不翻车)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

恒温烘焙机(烘焙评测:高比克80S发酵不翻车)


80s烤箱发酵功能怎么使用不翻车?

1.设置30度,半个小时以后温度到了最高点50度,烤盘放冷水进去,面团同时进去烤箱,关机。


2.10分钟后高温状态下,放入的冷水形成蒸汽,大约10分钟后就达到需要的30度,因为烤箱很密封,关机50分钟后依然保持恒温30度左右。


3.发酵功能没必要一直开启,提前半个小时预热就可以关机使用。

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