火鸡的做法
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篇首语：怀抱观古今，寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了火鸡的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
火鸡的做法
食材：粗盐1杯、红糖半杯、蔬菜高汤400CC、胡椒粉2茶匙、姜片4片、水4000CC、洋葱1颗、苹果1颗、红萝卜适量、蒜头10颗、番茄适量、西芹适量、苹果半颗、洋葱半颗、月桂叶6片、迷迭香4根、意大利综合香料2大匙、红椒粉2茶匙、橄榄油适量、奶油适量、洋葱半颗、西芹适量、红萝卜适量、培根适量、蒜片5颗、巴西里末适量、西芹适量、红萝卜适量、蔓越莓350g、糖1杯、柠檬汁2茶匙、柠檬皮2茶匙、水半杯。1、炖蔬菜高汤，把所有的蔬菜高汤材料放入锅中，中火炖煮1个小时到蔬菜都烂如泥状。2、煮好的蔬菜高汤与所有的腌料混合放凉。3、把退冰后的火鸡洗干净后泡入腌料汤里，冰进冷藏24小时，其中请翻动2~3次。鸡泡的久才会多汁肉嫩，同时请把香料所有材料混合均匀后放入冰箱备用。4、腌好的鸡稍微沥干水分，涂上混和好的香料腌制1个小时以上，建议香料前一天先混和好让它充分和油混合，这样香味比较容易出来。5、把填充材料用奶油炒香后填入鸡的肚子里，8分满即可，然后用线把鸡绑住防止材料掉出来。6、再次涂上香料油(油+迷迭香+义大利香料+月桂叶)增加香气，在鸡上面铺上满满的培根。7、烤箱预热350度,把铺底的西芹、红萝卜切大块后撒上巴西里(即九成塔)末，把鸡放在上面，用锡纸覆蓋包好后烤2个小时即可。8、制作蔓越莓酱，搭配火鸡吃，把所有红莓酱材料放入锅中，中火煮至浓稠即可关火放入冰箱(最多可保持3天)。 相关参考
1、倒入开水，把火鸡面稀释，从源头解决辣的问题。2、吃一些解辣的食品，比如牛奶，糖水，啤酒等。3、吃一点火鸡面，再吃一点其他不辣的食物。4、糖水：若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方...
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...食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、火鸡原产于美国和墨西哥。栖息于温带和亚热带森林中。野生火鸡喜栖息于水边林地。2、今天老刘就来分享一下“中式版烤火鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己...
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1、火鸡面开水泡10分钟可以吃。2、使用开水冲泡火鸡面时，需要选择使用刚烧开的水，这样利于火鸡面冲泡。冲泡火鸡面的时候，可以在火鸡面里添加卤蛋或香肠片等食材，能使火鸡面的口味变得更加丰富。冲泡火鸡面添加的...
1、常说的火鸡面指韩国的火鸡面，韩国的火鸡面最正宗的吃法就是干拌着吃，不过也可以照着以前的吃法煮着吃也可以，不过需要注意的是火鸡面比较不容易煮熟。2、干拌的吃法一般是先煮面，煮好后捞出并且沥干水，然后放...
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1、美国加拿大感恩节的时候会吃火鸡,因为感恩节在北美洲是加拿大和美国的公共节日,一些西欧国家也会在过感恩节的时候选择吃火鸡,比如说,希腊,埃及等一些中欧国家,一般情况下过西方意义上感恩节的国家都会在节日当天选...