制作圣诞蛋糕怎么做
Posted
篇首语:满堂花醉三千客,一剑霜寒十四州。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了制作圣诞蛋糕怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
制作圣诞蛋糕怎么做
1、主料:鸡蛋4个、低粉40克、牛奶45克。2、辅料:无味植物油40克、玉米淀粉23克、细砂糖40克。3、准备材料,分开3个蛋清蛋黄。4、植物油烧至冒烟,迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀,同时离火。5、加入牛奶翻拌均匀,加入一个蛋黄,翻拌均匀后再加入下一个,依次加入全部蛋黄。6、最后加入一个全蛋,拌匀的面糊,放置一边待用。7、3个蛋清分3次加入已混合玉米淀粉8克的细砂糖,将蛋白霜打至有小尖角。8、取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀,拌匀的面糊倒入余下的蛋白霜中。9、切拌均匀的面糊。10、面糊倒入模具中,约九分满。11、放入已预热到位的烤箱中(上下管160度),烘烤25分钟左右,最后8分钟提高上加热管的温度至180度。12、取出烘烤后的蛋糕,稍微放凉后脱模。13、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮。14、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕即可。相关参考
牛奶和玉米油怎么乳化不了(大厨私藏20多年的圣诞熊蛋糕你一定不要错过)
圣诞节做个简单的蛋糕卷来庆祝一下!简单装饰一下,蛋糕卷就变成一只可爱的小蛋糕!非常有圣诞气氛的蛋糕。BykJennyk【豆果美食官方认证达人】用料金龙鱼低筋面粉50克纯牛奶60克玉米油50克细砂糖50克鸡蛋4个柠檬汁两滴红曲...
牛奶和玉米油怎么乳化不了(大厨私藏20多年的圣诞熊蛋糕你一定不要错过)
圣诞节做个简单的蛋糕卷来庆祝一下!简单装饰一下,蛋糕卷就变成一只可爱的小蛋糕!非常有圣诞气氛的蛋糕。BykJennyk【豆果美食官方认证达人】用料金龙鱼低筋面粉50克纯牛奶60克玉米油50克细砂糖50克鸡蛋4个柠檬汁两滴红曲...
...树干似的蛋糕:树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头...
无胶水无白胶无粘土起泡胶(「手工」有一种创意叫做“我没时间做圣诞贺卡”)
上一集我写了制作三款特别的立体手工圣诞贺卡,(点以下蓝色标题即可阅读回顾)【手工】这个圣诞节,自己DIY立体圣诞贺卡吧!(Loveshadow555)没有想到,除了有很多妈妈开始动手制作起来,还有一些巧手爸爸也积极参与,...
...100g、白糖100g、鸡蛋6个、色拉油60g、蜂蜜50g、水60g。2、制作方法:(1)先把蛋黄和蛋清分离。(2)蛋清分三次加入白糖打发。(3)用电动打蛋器打发蛋白,这样快点。(4)打发至硬性发泡。(5)蛋黄加入白糖。(6)打发均...
手工不织布钥匙扣制作过程(刺绣圣诞钥匙扣挂件制作教程,礼物来啦,圆滚滚的圣诞老人送给你)
...司做海报时,剩下的矢量素材有合适的图像,就直接动手制作了教程。就是这么有缘分,昨天翻刺绣书的时候,看到了渝美子圣诞老人刺绣,怪不得我脑海里会有那个刺绣小物,原来早早的,老师就已经在我的脑海
1、那就需要看朋友们学做的是什么蛋糕了,蛋糕的种类也是有很多的,有的蛋糕的做法是比较简单的,有的蛋糕就会比较复杂一些,如果是新手朋友,建议还是做一些像纸杯蛋糕之类的,这样操作起来更加的简单,成功率也会...
1、用料:60克带壳鸡蛋3个、蛋白用白砂糖45克、蛋黄用白砂糖15克、低筋粉70克、牛奶35克、玉米油30克、盐1克、淡奶油250克。2、做法:(1)蛋糕材料准备好,蛋清、蛋黄分离,蛋清入无油无水的盆中。(2)牛奶玉米油混合均匀...
1、材料:面粉200克、鸡蛋100克、白糖10克、牛奶50克、油10克2、首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、在鸡蛋黄中加入牛奶,白糖。4、加入面粉,油。5、搅拌均匀成糊。6、鸡蛋清中加入白糖。7、用筷子快速搅拌成膏状。8、加入鸡...
1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋粉,用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。2、蛋糕...