惊蛰应该吃什么
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篇首语：熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了惊蛰应该吃什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
惊蛰应该吃什么
1、梨子：惊蛰吃梨这是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。
2、鸡蛋：惊蛰民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己了。
3、炒豆：在陕西一些地区过惊蛰要吃炒豆，人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。黄豆对于女人来说其含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，能降低血液胆固醇、保护心脏、预防乳癌骨质疏松的情况。
4、惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。标志着仲春时节的开始；每年3月5日或6日太阳到达黄经345°时为惊蛰。
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1、玉米。在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了！”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就...
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一年一度的惊蛰快要到了，据传安宫牛黄丸最适合于惊蛰期间服用。其次是在夏至、霜降、冬至这四个节气吃。为什么要在惊蛰这个节气吃安宫牛黄丸？惊蛰一般在阳历3月5或6日，“一雷惊蛰始”，蛰，即蛰隐，是养生方式。此...
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