扒白菜卷怎么做好吃又简单
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篇首语:如果惧怕前面跌宕的山岩,生命就永远只能是死水一潭。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了扒白菜卷怎么做好吃又简单相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
扒白菜卷怎么做好吃又简单
1、准备好肉馅和菜叶。2、肉馅中加入盐、鸡精、生抽、香油、葱、姜切碎备用。3、取出白菜卷切成段,码放在盘中。4、再加入葱、姜碎。5、搅打至上劲。6、白菜叶用沸水汆烫一下。7、马上捞入冷水中冲凉。8、菜叶沥干水分后,铺在案板上。9、上面均匀的抹上肉馅。10、两边向内对折后卷起来。11、收口朝下,码放在锅中。12、倒入高汤,加入鸡粉,大火烧至5分钟。13、取出白菜卷切成段,放在盘中。14、剩下的汤汁烧开勾入薄芡,淋入香油。15、浇在白菜卷上即可。相关参考
1、主料:大白菜(青口)500克、鱼翅(干)500克;调料:盐5克、淀粉(豌豆)10克、植物油10克、胡麻油10克。2、大白菜心一切两半,各划四刀,放五成热油中炸去水分。3、捞出放清汤中加精盐腌五分钟收汤,捞出控净水分,...
1、首先把准备好的白菜用清水洗净,沥干水分,用刀切好,放一旁备用。2、切好后放入准备好的盐,和白菜拌匀,腌制半小时。3、半小时后白菜出水,白菜和水都放入准备好的玻璃瓶中。4、然后玻璃瓶内放入适量的凉开水,...
煮熟的大块猪肉怎么做好吃(7道简单炖肉,汁浓鲜美,有滋有味)
酸菜猪肉炖粉条食材:东北大拉皮75g、东北酸白菜100g、五花肉100g、油适量、盐适量做法:1)东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2)五花肉切正方小块3)东北酸白菜切丝;4)将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘...
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1、砂锅白菜猪肉丸子做法:将猪瘦肉剁成泥,猪肥膘肉切成丁,放在碗中,加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;白菜去叶洗净,切成小块;葱、姜切细丝备用;花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备用;香菜洗净,切成段。2、将锅置于...
1、麻辣香锅可以放的蔬菜类有:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。2、麻辣香锅可以放的干货类有:木耳、魔芋、干粉丝等。3、麻辣香锅可以放的海鲜类有:鱿鱼、虾、螃蟹等。4、麻...
1、准备好做汤圆用的汤圆粉,也叫糯米粉。2、还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉,加猪油和白糖调匀,然后干成饼状,用刀划出多条横竖线,放进冰箱冷冻,然后拿出来用手掰成小方块。3、然后把汤圆粉用少量...
1、准备面条适量,鸡胸肉一块,圆白菜半个,彩椒一个,胡萝卜一根。2、各种蔬菜和鸡胸肉都切成丝备用。3、鸡胸肉中加入少许盐,胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌制一会。4、腌制鸡肉的时间煮好面条,过一下凉水,控干水分备...
...土豆、山药、红薯。4、青菜:冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等。5、豆制品:鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹。