传统的中式牛排怎么做好吃又简单
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传统的中式牛排怎么做好吃又简单
1、原料:牛肉、花椒、盐、姜、孜然、料酒、鸡蛋、面粉、面包渣儿。2、切肉，倒入料酒、花椒、孜然、盐、姜末等腌制半个小时。3、打一个鸡蛋，加入面粉和水，做成面糊。4、肉沾一下面糊，再沾一下面包渣儿，就可以开始炸了。5、油七八成热时炸牛排。6、炸好以后就可以切盘了。 相关参考
1、牛排剁成块洗净，准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量。2、锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下。3、锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉。4、在热油里放入姜和辣椒，倒入焯过水的排骨翻炒。5、炒...
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1、食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。4、准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，...
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