怎样用烤箱蒸馒头(蒸烤箱版表情包胡萝卜馒头的风味,只做给最爱的人)
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怎样用烤箱蒸馒头(蒸烤箱版表情包胡萝卜馒头的风味,只做给最爱的人)
造型可爱,又画满了表情包的胡萝卜馒头,别说小朋友了,就是我一顿也能吃好几个,哈哈。黄色的面团加入了南瓜泥,清甜可口。绿色的面团加入了菠菜汁,带着淡淡的蔬菜香气,解决了很多人不爱吃菠菜的难题。 用蒸烤箱蒸馒头非常方便,一样松软香甜,也不会蒸汽跑的满厨房都是。现在京东有个厨房小家电烘焙节,买这款美的PG2310蒸烤微波一体机就非常划算。有美的这一台,烤箱、蒸箱、微波炉都有了。京东的厨房小家电是每满300元可以减40元,赶紧去逛逛哈。
By 马琳malin 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜面团:中筋面粉 300克
- 南瓜泥 200克
- 酵母 3克
- 细砂糖 20克
- 菠菜面团:中筋面粉 100克
- 菠菜泥 60克
- 酵母 1克
做法步骤
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟;
2、放入料理机打成泥;
3、倒入盆中;
4、加入中筋面粉、酵母和糖;
5、揉成光滑的面团;
6、菠菜焯水后加一点水打成菠菜泥;
7、取出60克菠菜泥,加入中筋面粉、酵母和细砂糖揉成光滑的面团;
8、把南瓜面团搓成长条;
9、然后分成50克一个的剂子;
10、揉成水滴状;然后可以用小刀刻出一点胡萝卜表面的纹路,也可以省略;
11、把菠菜面团分成3克一个的小球,揉成水滴状;
12、在南瓜面团的顶部略微按压一下,刷一点水,把三个绿色的叶子粘在顶部,压实;
13、组合好之后盖上一层保鲜膜,发酵至1.5倍大后,放入美的PG2310蒸烤箱一体机蒸15分钟;
14、选择蒸汽键,调整需要的时间就不用管了,时间到了之后不要立即取出,稍微焖5分钟再取出,防止回缩;
15、冷却后在表面,用可可粉、红色色素或者巧克力、红曲粉等画出各种可爱的表情包。画出眼睛、嘴巴、腮红,开心的、俏皮的、懵圈的……
16、不管你每一天是什么样的表情,都应该好好生活,好好吃饭,因为通过美食更能感受到生活的美好滋味,我爱我的厨房。
小贴士
1、用美的微波蒸烤箱蒸出来的馒头一样喧软可口,时间短,用起来还特别的方便。 2、逛京东厨房小家电烘焙节,每满300减40!
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