怎样炸薯条才像麦当劳的薯条(麦当劳薯条为什么格外好吃?7毛钱成本就能在家做同款)

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篇首语:我希望在颠沛流离之后,还能够重新遇见温暖的你,那时候,你刚好成熟,而我,刚好学会温柔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样炸薯条才像麦当劳的薯条(麦当劳薯条为什么格外好吃?7毛钱成本就能在家做同款)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎样炸薯条才像麦当劳的薯条(麦当劳薯条为什么格外好吃?7毛钱成本就能在家做同款)

小编作为一名吃货,对于洋快餐也是欲罢不能!虽然,大家一直都在说肯德基麦当劳都是垃圾食品!应该多吃绿色健康的食品。

麦记薯条

但是小编对于那些性冷淡的绿色食品真的提不起兴趣!特别是麦当劳的薯条简直想到就会流口水,都说店里不卫生!那小编就在家做!而且和麦当劳的薯条没差!

准备材料

首先我们准备一个大土豆,一碗牛奶!

第一步:土豆去皮切条

第一步我们将土豆去皮切条!

第二步:盐水浸泡

第二步我们将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,一定要是盐水吆!这样炸出来的薯条才会外酥里嫩!

第三步:牛奶煮土豆

第三步我们将500毫升牛奶倒入锅中,然后将浸泡好的土豆条放入,开火煮3分钟。这样可以增加薯条的奶香味!

第四步:大火炸

第四步我们捞出土豆条沥干水分,放入油锅中大火炸2分钟!(一定要沥干水分,不然会有生命危险!)

第五步:冷冻3小时

第五步将炸过的土豆条捞出吸油,然后放入保鲜袋中,冰箱冷冻3小时!这样后面炸出来的薯条外壳会特别特别特别~焦脆!

第六步:下锅复炸

漫长的等待过后,从冰箱取出冷冻好的薯条,立即下锅复炸!重要的事情说三遍!立即!立即!立即!下锅复炸。不然前面等待的3小时不仅白等了,反而会适得其反!

撒盐少许

炸好的薯条撒上少许盐,口感更加丰富!

薯条

这样一份麦当劳卖7元的薯条,在家7毛钱就搞定啦!然后我们去麦当劳要一份免费的番茄酱,就可以开吃啦!

你就说浪不浪?!

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