怎样正确使用料理机(中小学劳动教育任务群——家用器具使用与维护)

Posted 2023-05-26

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怎样正确使用料理机(中小学劳动教育任务群——家用器具使用与维护)

家用器具使用与维护是日常生活劳动中较为常见、较为重要的劳动内容之一。这一任务群旨在通过让学生学习阅读家用器具和家电的说明书，掌握日常生活中常见的家用器具、小电器的使用方法，能正确、安全地操作家庭常用电器，开展日常生活劳动。同时，在使用家用器具的基础上，能对家用电器进行简单的维护保养、故障判断以及简单的维修。通过这一任务群的学习活动，促进学生掌握一定的生活劳动技能，学会使用常见的生活劳动工具、增强生活自理能力，以及自己动手解决问题的能力。在劳动过程中乐于参与到家庭劳动之中，能主动完成力所能及的劳动，形成主动劳动、乐于劳动的习惯和品质，培养规范劳动的能力，形成安全劳动的意识，感受到劳动创造美好生活，形成积极乐观的劳动精神。

本任务群分布在3～9年级，主要涉及对家庭常用小电器的认识，阅读说明书，小家电的使用，对小电器功能、基本结构和工作原理的了解，以及小家电的拆卸、清理、故障判断和维修等内容。

家用器具使用与维护这一任务群贴近学生的生活，应组织学生关注生活，在生活情境中学习使用家用电器。根据学生年龄特点和能力发展情况，可以进行整体规划，设计相应的家用电器学习板块。家用电器的数量可以逐年增加，家用电器的功能可以从单一型向复杂型发展。

从3～4年级开始，学习使用1～2种家庭常用小电器，如电吹风、微波炉等，要求学生掌握正确规范的操作流程。然后逐年增加与发展。

在5～6年级尝试学习使用更加复杂、功能更多样的家用电器，如学习用料理机做各种果汁、杂粮汁，用洗衣机洗涤不同材质的衣物等。还要在学会使用的基础上，引导学生知道家用电器的功能特点，创设真实的情境，让学生选择家用电器不同的功能实现劳动的目的，并且对各种功能都能正确、规范、安全地操作。

7～9年级，在正确规范使用家用电器的基础上，引导学生学会维护家用电器，组织学生学习对家用电器进行简单拆卸、清理、维修的项目内容。这里还需要首先认识家庭常见的工具，如螺丝刀、扳手等，指导学生知道这些工具的作用和使用方法。在学校可以组织学生使用不同的螺丝刀拧各种螺丝，熟悉工具的使用方法，为拆卸和维护家用电器做好准备。有条件的学校可以组织学生在校内进行小家电的拆卸，没有条件的学校引导学生回家以后进行劳动实践，做好劳动过程的可视化记录。

通过家用器具使用与维护的劳动实践，逐步提高使用家用器具完成家务劳动的能力，初步具备保养维护和简单维修的能力。养成规范操作、安全劳动的习惯、品质。感受工具的使用带来的便捷，认识到创造性劳动的价值意义，逐步形成积极探索、追求创新的精神。