怎样挑选砂锅安全健康(2023年货节攻略 之 砂锅选购指南)
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篇首语:做了好事受到指责而仍坚持下去,这才是奋斗者的本色。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样挑选砂锅安全健康(2023年货节攻略 之 砂锅选购指南)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎样挑选砂锅安全健康(2023年货节攻略 之 砂锅选购指南)
肚大口圆能装天下食材,尽炖人间美味
细煲慢熬煮过三餐四季,滋润百味人生
在每一个蕴含着烟火气的日子里,我们最最渴盼的便是——一顿人间美味,来填充并抚慰那装满嘈杂烦恼的辘辘饥肠。
人间至味怎能缺少砂锅?
时值严冬,一家老小或三五好友围坐一起,端上砂锅,起开锅盖,在香气氤氲中觥筹交错,大快朵颐,享受着物质和精神的双重慰藉。
原来人生的快活很简单啊,只需一口好砂锅而已!
前前后后一共买过五六个砂锅,挑出其中四款介绍给大家。
一、苏泊尔大号砂锅
二、熬药土砂锅
三、苏泊尔小号砂锅
四、泥火匠砂锅
砂锅使用及保养注意事项
1.怎样检验砂锅?购买时,轻轻敲击锅体和锅盖,若发出清越的铛铛声,说明没裂纹。
2.怎样开锅?第一次使用砂锅,先熬一顿大米粥,估计是用来堵塞锅体气孔,延长使用寿命。
3.怎样防裂纹?刚煮完的砂锅,不要直接放在冷硬的台面上或用冷水冲洗,尽管许多砂锅宣传急冷急热不开裂,还是小心为妙。还有的砂锅宣传干烧不开裂,也要注意适当使用。
4.怎样不煳锅底?熬粥煲汤可用木勺均匀搅动,炖肉时可在锅底放几片蔬菜叶。锅底有污垢,可用白醋、橘皮、碱等一边烧水,一边用木铲适当用力刮去。
5.怎样防外溢?中火煮开,小火慢熬。尽管有的砂锅球釜形体或加高锅沿,但刚使用时火候很难把握,锅前不离人,慢慢把握使用方法。
6.怎样养护?砂锅使用完后,用百洁布随手洗刷干净,不要长时间浸泡。锅里有异味,可煮一煮茶叶,然后晾干即可。
祝您购得一口优质砂锅,阅尽人间美味,不枉此生也!
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