怎样把好食品安全关(严把校园食品安全关 守护师生“舌尖安全”)
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怎样把好食品安全关(严把校园食品安全关 守护师生“舌尖安全”)
为切实加强校园食品安全监管，确保广大师生“舌尖上的安全”。2月8日上午，新站区站北市场监督管理所李炎主任一行来到合肥市伦先小学检查学校午餐配送及校园食品安全相关工作，学校党支部书记、校长韩勇以及总务处主任谌小英陪同。
检查过程中，韩勇校长主要介绍了校园配餐工作的相关流程以及对配餐工作人员的相关要求，同时对学校食堂的筹备情况进行了简单的介绍。李炎主任通过对配餐管理制度、工作人员的健康管理档案进行查看后，对学校的配餐工作给予了充分的肯定。他强调，一定要绷紧食品安全这根弦，注重细节，做到真正切实保障师生的食品安全。同时，李炎主任对配餐过程中的不足之处也提出了相关的整改意见。
通过此次配餐工作及食品安全检查，进一步强化了合肥市伦先小学食品安全主体责任意识，提高了配餐工作人员的食品安全意识和责任意识，真正做到安全不放松，时刻抓落实，让全校师生吃上放心餐。
（文：汪娜 图：何凤林）
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