酸豆角怎么做才好吃
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篇首语：你最愿意做的那件事，才是你真正的天赋所在。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸豆角怎么做才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸豆角怎么做才好吃
1、准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。2、首先将酸豆角清洗干净后切碎。3、起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。4、倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色，倒入老抽，翻炒均匀。5、倒入酸豆角，放入盐，翻炒均匀即可出锅。 相关参考
1、先将豆角掐掉两端，去丝，准备好。2、将豆角放在清水里清洗，然后将豆角掰成段。3、准备葱花，蒜末，干辣椒，将调料准备好待用。4、将锅里倒好油，烧热，放入葱花。5、葱花爆到一定时间放入花椒、干辣椒、蒜末，干...
1、酸豆角炒肉末，准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均...
1、清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。2、往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放凉。3、在玻璃瓶中先放入豆角，放一层...
1、泡椒炒酸豆角（1）材料：酸豆角1把，泡椒2个，蒜2瓣。（2）酸豆角用清水冲洗干净，沥净水分后切小段。蒜拍碎，泡椒切小段。（3）炒锅烧热倒油，放入蒜瓣爆香，再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒，把水汽炒干...
1、食材：肉适量，酸豆角适量，青红椒适量，老抽适量，酱油适量。2、酸豆角切段装盘备用。3、起锅烧油，放入肉末炒变色放姜蒜、老抽、蚝油、香辣酱翻炒。4、炒出红油加入豆角、青红椒翻炒均匀。5、放入盐、鸡精调味继...
1、准备材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒。2、做法：酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。3、瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒...
1、材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。2、酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。3、瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火...
1、准备适量腌制好了的豆角及青红椒、大蒜瓣洗净。2、酸豆角用清水反复清洗两遍，然后挤干水份装盘备用。青红辣椒及大蒜瓣切成碎末备用。3、起锅烧热，先不要放油，将酸豆角倒入锅中翻炒，炒干多余的水汽后再倒适量油...
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器...
1、把买来的酸豆角用清水冲洗干净。2、把洗好的酸豆角,切丁备用。3、把蒜瓣,姜块,干辣椒切碎备用。4、锅中放入适量的植物油烧热,把蒜,姜,干辣椒炸香。5、闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。6、等豆角炒熟了放入适量盐...