如何腌制酸甜萝卜
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篇首语：马看牙板，人看言行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何腌制酸甜萝卜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
如何腌制酸甜萝卜
1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄，切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤掉水分，晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。3、倒入半瓶的白醋、2把白糖，加入刚放凉的开水，用胶带盖上，盖上盖密封即可。4、最后放在阴凉处放1~2天即可食用。 相关参考
...，切成片状，不用切的太薄，切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。3、倒入半瓶的白醋、2把白糖...
...成片状，不用切的太薄。2、切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。3、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。4、倒入半瓶的白醋、2把白糖，...
1、主料：白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。2、辅料：话梅适量。3、准备好白糖、话梅。4、准备好生抽、米醋。5、把白萝卜去皮洗净。6、把白萝卜切成长条状。7、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几...
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水...
1、大白萝卜洗净，削去首尾的根须，不要去皮；2、将洗净的萝卜切成条，不需要太细；3、通风处铺上干净的纸或布，将萝卜条在其上摆开，注意萝卜条之间留少许缝隙，利于通风；4、大约3天后，待萝卜条干瘪，且两端卷起的...
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味。3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水倒掉；用凉白开水把萝卜洗一...
...米厚度的方形，这样方便食用，不建议太大。3、萝卜的腌制我们接着把萝卜切好以后，放入盆中，开始加盐腌制。我们要用的是专门腌制泡菜的粗盐，很好用，超市都有卖。腌制时间为2到3小时，腌制期间要翻动一下。用手捏一...
1、用材：萝卜，白砂糖，白醋，生抽，酱油，香油，盐。2、作法：（1）将萝卜竖着对半割开，切割成两截。（2）把萝卜切成片，每5刀断开一次。（3）取一海碗，倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油，加一勺白砂糖，一勺醋，...
...小点容易入味。3、把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。5、再放5勺糖，用筷...