牛肉炖土豆会引起中毒吗
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牛肉炖土豆会引起中毒吗
1、牛肉炖土豆不会引起中毒。
2、食材准备:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。
3、做法:牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟);葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。
相关参考
1、没煮熟的土豆是不可以吃的,如果吃了没煮熟的土豆就很容易中毒。生土豆里面含有凝集素,这是一种有毒的蛋白质,这种物质很容易进入到肾脏中,导致肾功能异常。而且生土豆还有可能含有龙葵碱,吃了龙葵碱会产生剧...
1、主料:牛肉、土豆、胡萝卜、玉米。2、辅料:小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、老抽、盐、姜。3、牛肉切均匀的小块,冷水入锅,开大火。4、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个...
1、准备牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花2、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。3、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。4、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至...
1、材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花2、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。3、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。4、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒...
1、牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水牛肉切成麻将大小的块。2、准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角。3、牛肉冷水下锅,加足量的水。4、放入炖肉料和一块冰糖。5、放入少许老抽和生抽,大火烧...
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1、白露牛肉适合炖土豆。白露之后,天气早晚凉了,人们暂时告别夏季的闷热,体感舒服多了。2、秋凉以后人的精神好,胃口就好。民间有“贴秋膘”的说法。3、秋凉后,人们开始慢慢的吃一些清补类的食物,以弥补夏天身体的“亏空...
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1、土豆炖牛肉的做法:牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水;牛肉切成麻将大小的块;准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角;牛肉冷水下锅,加足量的水;放入炖肉料和一块冰糖;放入少许老抽和生...
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