怎样使头发长得快简单方法(头发干枯易掉，不妨常吃四类食物，头发黑了，越长越健康)

Posted 2023-05-26

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怎样使头发长得快简单方法(头发干枯易掉，不妨常吃四类食物，头发黑了，越长越健康)

发际线像退了潮的海岸、头顶逐渐出现一片“地中海”，如今越来越多人为脱发问题所困扰。

一些人还没到四十岁就“白了头”，一些人发质毛糙、颜色发黄，还有一些人则是梳头或洗头时，头发大把大把地掉。

现代社会节奏非常快, 不良饮食习惯、压力大都会让头发脱落、变白的速度加快。想要头发浓密、健康、乌黑，人体需要充足的营养，所以我们可以靠食补来改善。

中医认为毛发与血、肾的关系尤为密切，“发为血之余”，"肾主骨，其华在发”，说明肾精充沛，气血旺盛，则毛发生长浓密润泽；反之精枯血衰，则头发早白易脱。所以不管白发或脱发，都可能因为血虚、肾虚[1]。白发多、易脱发，不妨多吃四类食物，护肾气，让头发乌黑柔顺，越长越茂密。

第一类：补充硅元素[1]

研究发现，硅元素有助于减缓头发变白的速度，洋葱、燕麦、小米、大麦、全麦、甜菜根等都富含硅。

推荐食谱：洋葱炒牛肉

食材：牛肉200g、洋葱200g

调料：花生油8g、番茄汁15g、豌豆淀粉4g、胡椒粉1g、食盐2g

做法：1、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、生粉、胡椒粉、姜丝腌好；

2、锅中热油，把切碎的洋葱爆香；

3、加腌制好的牛肉炒至变色；

4、加番茄汁翻炒均匀即可。

第二类：补充B族维生素[1]

身体里缺乏B族维生素，头发将变得脆弱，因此可以适当补充动物肝脏及其他内脏，以及生麦芽、黑米、西兰花、蜂王浆等。

推荐食谱：西兰花炒虾仁

食材：西兰花200g、虾仁60g

调料：橄榄油15g、食盐2g、味精2g

做法：

1、西兰花冲洗后切成小朵，粗茎部分也切成合适大小；

2、锅里烧水，沸腾后加少许盐，放入西兰花，烫熟捞出，过冷水沥干；

3、把植物油倒入锅中，小火爆香，放入虾仁，中火拌炒，待小虾仁变色；

4、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加盐、味精调味等即可。

第三类：补充铁元素[1]

要让血液供应的营养尽快到达头皮，离不开血红蛋白的运输。铁在血红蛋白形成过程中起着关键的作用，所以日常可以多吃一些含铁量丰富的食物，如红肉、动物肝脏、动物血制品、贝壳类。

推荐食谱：鸭血粉丝汤

食材：粉丝150g、鸭血1块、鸭胗1块、小油泡50g

调料：老鸭汤适量、葱适量、姜片3片、蒜3瓣、盐适量、料酒10g、香油适量；

做法：

1、粉丝用热水浸泡30分钟；

2、鸭血切小块，盐水浸泡备用，小油泡切半方便入味，鸭胗切片；

3、锅中热油，放入葱姜蒜炒香捞出，放入鸭胗片翻炒，再加点料酒去腥，翻炒至变色，倒入老鸭汤煮开，捞出鸭胗，加入鸭血，油豆腐，转小火煮约8分钟；

4、加入粉丝，将粉丝煮熟，加盐调味即可；

5、盛到碗中，加入鸭胗片，撒上葱花淋入香油或者辣椒油。

第四类：补充维生素[1]

健康的头皮会分泌一定量的油脂，能够滋润头皮，同时还能抵御细菌入侵，相当于天然的护发素。豆类、蛋类、乳类、蔬菜、水果等食物可以提供丰富维生素，尤其是维生素A和C，能够帮助维持头皮健康。

推荐食谱：豌豆炒鸡蛋

食材：豌豆150g、鸡蛋1个

调料：食盐1g、玉米油5g

做法：

1、锅中烧水，水沸腾后倒入洗净的豌豆，焯20秒捞出沥干；

2、鸡蛋打散拌匀；

3、锅中热油，倒入蛋液，用锅铲搅散成块后加入豌豆；

4、加食盐调味，翻炒2分钟即可。

参考文献：

[1]王宜.脱发白发饮食来养[J].家庭医药,2011(02):74.