油泼辣子酸汤面
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篇首语：少年安得长少年，海波尚变为桑田。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了油泼辣子酸汤面相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
油泼辣子酸汤面
1、烧一锅水用来煮面。2、另起一小锅水，加八角桂皮茴香少许煮沸，加鸡精，酱油，大量的醋。3、烧一勺油，泼在辣椒面和白芝麻上。面快煮好的时候，加豆芽和青菜进去煮。4、大碗，碗底葱姜蒜。平底锅煎个鸡蛋饼，切丝。5、面煮好之后捞进碗里，煮好的酸汤浇上去。加盐、醋、油泼辣子、鸡蛋丝。 相关参考
1、将八角、花椒、姜片、甘草、桂皮、白胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香打成细面。2、干红辣椒晒干后，打成粗粒，一般就可以了，不要打得太细。装在一个容器里，辣椒只能占容器的三分之一。3、花生炒熟，打成粗粒，芝麻...
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油泼辣子用什么辣椒(如何炸辣椒油，才能让香味完全发挥？大厨公开配方，香料配比详细)
夏季来临，又到吃凉拌菜、凉面条的时候了，对于爱吃辣的人来说，辣椒油必不可少，有了辣椒油的滋润，凉拌菜顿时升华了不少，不但颜色漂亮，入口还香辣过瘾，能让人食欲大开，越嚼越香，辣椒油在我们的生活中，用途非...
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热干面能做汤面吗(意大利面做的热干面，饺子皮版的油泼面，这5碗面条有创意又简单)
...生酱拌面）、茄汁拌面、意大利面版的热干面、饺子皮版油泼面、酸辣凉拌面，早餐吃的营养健康，当然晚饭来不及
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...酒100g、盐2小勺、醋3大勺、味精1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、油泼辣子适量。3、步骤：牛肉洗净切成大块，大葱切段，生姜切片。4、把牛肉放入冷水锅内，大火烧开至血末浮起，捞出洗净。5、把焯好的牛肉放入高压锅内。6、加入...
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...3、煮好后过冷水洗净沥干水分备用。4、准备蒜末，自制油泼辣子，喜欢吃辣的这一个步骤还可以放几个小米辣或者干辣椒圈切碎放入一个小碗中，用冒烟的热油泼。5、待冷却后，加入调味料，一勺生抽，半勺蚝油，适量盐，一...
1、西红柿酸汤面的做法：西红柿划十字刀，开水浸泡，撕去外皮，切小块。2、放入锅中，翻炒出汁。3、放入金针菇，香菇，口蘑。4、倒入开水没过食材。5、一勺盐，生抽，蚝油，胡椒粉，番茄汁。6、先煮五分钟，再让如荞麦...