自制酸菜多久能吃
Posted
篇首语:尺有所短;寸有所长。物有所不足;智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了自制酸菜多久能吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
自制酸菜多久能吃
1、自制酸菜一个月左右能吃。2、随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后。基本消失。吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。3、酸菜炖熟煮透了才可以食用,如果长期贪食质量差、食品卫生差,霉变、腌浸时间短的酸菜,则可能引起泌尿系统结石。食用污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌、心悸等亚硝酸中毒症状,严重者还能致死。相关参考
1、将白菜切去根部。2、将白菜的所有叶片都取下来洗干净,用手甩一甩叶片上面的水分。3、每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄。4、然后将几片摞在一起切成细丝。5、将切好的白菜丝全部放入盆中,撒上盐,用手将菜丝和盐...
烂了一点大蒜可以吃吗(醋泡大蒜三年还能吃吗?醋泡大蒜多久可以食用-壹健康经验)
...民间养生偏方,一般都是自己做的,外面买的比较少见,自制的食物通常材料比较简单,同时也干净卫生,在制作的时候也不会在里面加入一些防腐剂,没有防腐剂就表明了这样食物不能长时间保存,通常来说,
烂了一点大蒜可以吃吗(醋泡大蒜三年还能吃吗?醋泡大蒜多久可以食用-壹健康经验)
...民间养生偏方,一般都是自己做的,外面买的比较少见,自制的食物通常材料比较简单,同时也干净卫生,在制作的时候也不会在里面加入一些防腐剂,没有防腐剂就表明了这样食物不能长时间保存,通常来说,
1、如果酸菜放久了是否还能吃,并不能一概而论。此时,还需要根据酸菜是否变质进行判断,如果酸菜没有变质,通常可以正常吃。但如果酸菜已经变质,则不能吃,以免影响身体健康。2、能吃:如果酸菜存放良好,例如存放...
1、酸菜腌制时间不够不能吃。2、没有腌制透的酸菜含有大量的亚硝酸盐,进入人体血液循环中,将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧功能。会导致全身缺氧,出现胸闷,气短,乏力,精神不振等症状...
1、酸菜腌制时间长能吃的。2、酸菜是东北特色食物。它是用白菜腌制而成的,一般在冬季白菜成熟的时候腌制,大慨腌三四十天就发酵好了。如果是自己家里做的一般也就吃一个冬天,天气暖和了也就开始腐烂变质了,那就不...
...容器,工具,就连手上都不能有一丁点的油,油分会造成酸菜的腐烂。腐烂的酸菜是不能食用的。3、腌制的温度要低,这样才能保证酸菜以缓慢的速度发酵,温度越低,发酵速度越慢。如果温度太高,酸味释放的太快,酸菜虽...
1、只要不坏就能吃。2、酸菜是东北特色食物。它是用白菜腌制而成的,一般在冬季白菜成熟的时候腌制,大慨腌三四十天就发酵好了。如果是自己家里做的一般也就吃一个冬天,天气暖和了也就开始腐烂变质了,那就不能吃了...
1、只要不坏就能吃,酸菜是东北特色食物。它是用白菜腌制而成的,一般在冬季白菜成熟的时候腌制,大慨腌三四十天就发酵好了。2、如果是自己家里做的一般也就吃一个冬天,天气暖和了也就开始腐烂变质了,那就不能吃了...
1、腌制的酸菜,一个月即可。2、随着腌制的过程中,第一个星期,酸菜中的亚硝酸盐含量最高;10天后,一般开始下降;20天后,基本消失。吃腌制的酸菜,最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。3、一般来说,蔬菜刚腌的时...