怎样做酸奶
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篇首语:学问勤中得,富裕俭中来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样做酸奶相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎样做酸奶
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒,晾干待用。 2、将全脂奶粉倒入温水杯中,再把酸奶菌粉倒入杯中,均匀搅拌。 3、搅拌后倒入小杯中,放入烤箱调到发酵档位,大约8小时候拿出。 4、拿出后就可以吃了,密封冷藏后,在5天内吃完。相关参考
1、取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。2、加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。3、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。4、酸奶瓶子...
1、首先要给用到的厨具消毒,这一步是酸奶成功的关键,牛奶中丰富的营养以及适宜的温度也非常适合腐败菌的繁殖,尽量减少有害菌的数量,以保证自制酸奶的安全性。2、把水煮开,然后倒掉,所有的容器晾干就可以了。3、...
1、发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。2、将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。3、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净,发酵完成后表面会比较光滑、平整。4、插上电源,发...
1、酸奶分装,放入发酵箱40℃约发酵7-8小时就可以转入冷藏室凝固最好!冷藏约10小时的酸奶口感真是棒棒的。配上果酱味道更佳。2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(...
1、酸奶分装,放入发酵箱40℃约发酵7-8小时就可以转入冷藏室凝固最好!冷藏约10小时的酸奶口感真是棒棒的。配上果酱味道更佳。2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(...
1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加盖,放入保温桶或者泡沫箱,放置8~9个小时。...
1、准备好材料,可以添加自己喜欢的水果,干果,酸奶选用浓稠一点的,这样冻好后表面不会有一层冰;准备一个托盘,铺入烘焙用油纸,整理好边缘。2、接下来倒入酸奶,大约1cm的厚度就可以啦,不需要太厚,喜欢吃甜甜的...
1、打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。2、往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。3、选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中,放入适量的白糖。将牛奶放...
1、选取适量的糯米,洗干净,用水在室温下浸泡12小时直至能用手碾碎;2、将泡好的糯米放入蒸锅中蒸煮30分钟左右;3、蒸好后的糯米放入大盆内,用筷子将其拨开,放入凉开水;4、均匀放入入甜酒曲;5、上述做完后将所有的...