怎么烤乳鸽(这道烤乳鸽发到朋友圈，留言全说被馋哭)
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怎么烤乳鸽(这道烤乳鸽发到朋友圈，留言全说被馋哭)
By wenna小妖
用料
- 乳鸽 2只
- 食用油 适量
- 盐焗鸡粉 20克
- 葱姜 少许
做法步骤
1、买了4只鸽子洗干净
2、平时都用好多调料。这次直接用了盐焗鸡粉，打算两只焗，两只烤，均匀的抹上，然后再抹一层油。按摩个几分钟放到冰箱里冷藏一夜。至少四个小时。
3、腌制的过程中要翻个面。电饭煲底大葱和生姜。
4、因为还腌了一点鸡爪，所以把鸡爪放在下面，两只鸽子整理好放在上面。腌制的乳汁倒进去。开煮饭功能40分钟。
5、另外两只用锡纸把脚包起来。顺便腌了一点排骨。用锡纸包起来一块儿烤，上面刷点油。风炉烤箱功能180度25分钟。可以很好地锁住水分。
6、烤好了，还有点汤汁
7、电饭煲里的也好了，是不是看上去很诱人。
8、一下子做了四个菜，开吃了，哈哈
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