怎么炒肉酱好吃(简单的香菇炒肉酱)

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篇首语:愿君学长松,慎勿作桃李。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么炒肉酱好吃(简单的香菇炒肉酱)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎么炒肉酱好吃(简单的香菇炒肉酱)


今天买了一些香菇和猪肉馅,给孩子做了下饭的香菇肉酱,和大家分享一下:

1.将香菇洗净,开水焯一下,2~3分钟就可以,捞出放凉后切丁。

2.将葱姜蒜分别切沫备用。

3.锅中倒油开始炒葱油啦,油热后放入葱花(洋葱沫也可以),葱花炒成浅棕色捞出。这时满满的葱香味儿,然后将肉馅放入葱油中,加蒜沫姜沫翻炒,根据自己口味加盐,生抽,豆瓣酱,辣酱,蚝油。

4.出锅前把刚才炒葱油时捞出的葱花再放进去翻匀。

这样,简单的香菇肉酱就做好啦[微笑]


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