怎么样选苹果才好吃(挑选苹果这样挑,你会了吗?)

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篇首语:卧疾丰暇豫,翰墨时间作。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么样选苹果才好吃(挑选苹果这样挑,你会了吗?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎么样选苹果才好吃(挑选苹果这样挑,你会了吗?)

马上过年了,做为家庭主妇的您,是不是正在筹划着给家人与朋友们,特别是外出的子女们做一道可口的年夜饭呢?您是不是除了买蔬菜啊,买肉啊津津乐道外,对苹果也是想尝试购买呢?毕竟嘛,吃苹果,保平安嘛,谁家不祝福呢,那么,苹果,您真的会买吗?

今天,就请您跟随小哥的脚步,我们一起去探讨下呗!

卖苹果现场

苹果是水果之王,也是一年四季都能吃到的水果,记得小时候,最常吃的水果就是苹果了,因为我们家乡也是苹果的产地,而苹果属于大众水果,所有人对它都能接受。其实,苹果的营养价值最高。

苹果营养价值展示中


曾荣获卫生部授予的“菲律宾杰出医师奖”的内科心脏病专家威利博士曾说:世界上最健康的十大水果是苹果,香蕉,柑橘,草莓,木瓜,葡萄,西瓜,椰子,鳄梨和菠萝。这里苹果是排在榜首的。

获奖苹果


金奖苹果

而且苹果是一种低热量的食物,即使在减肥健身的时候也可选择吃它。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,所以有“活水”的称呼。它有利于溶解硫元素,经常吃苹果会使皮肤润滑柔嫩,很多的减肥的人士都喜欢用苹果来代餐。

苹果养颜


苹果美容

喜欢吃苹果的人这么多,但是很多人都不太会挑选苹果,有的时候看上去很好的苹果,结果买回来酸涩不好吃,用我们土话就是太水了,没有一点的苹果的味道,其实挑选苹果也是有技巧的,苹果也有“公母”之分,记住这5点,轻松买到甜脆汁多的好苹果。

买苹果要点学习

第一种:看苹果梗

看苹果中

每个苹果上都有一个小梗,也有的人管它叫苹果“把”。如果苹果梗又粗又短,就说明是母苹果,会香甜多汁,反之如果果梗小而长的是公苹果,公苹果既酸又涩,汁少皮厚,口感不好.

苹果对比中


第二种:看苹果脐

果蒂的相反的一面就是果脐了,购买苹果的时候就可以看它的肚脐眼的深浅来判断。苹果的肚脐眼比较深,并且凹陷的程度比较明显的话就是母苹果,这样的苹果肉会比较厚,口感和味道都是会好的,反之如果说肚脐眼不深甚至有凸起的话,那就是公苹果,不好吃的不要选。

苹果脐对比中



第三种:看苹果的纹路


苹果纹路对比中

买苹果的时候大家要挑选那种有竖条纹路的苹果,苹果表皮条纹越多越密实,证明苹果的品质越好,如果你看到没有条纹或条纹分布不均匀的苹果,就不要选了,这种苹果大多水分不足,脆度和甜度也不够,吃起来味道比较寡淡。

苹果纹路对比中


第四种:看表皮

大家往往买苹果的时候都觉得表面看上去光滑又好看的苹果是好的苹果,其实这只是一个表象,大家不要被骗了,买苹果表面粗糙一点的苹果相对来说更甜,这是因为苹果已经得到了充足的光照,吃起来水分也非常的足。

苹果表皮对比中


饭前吃or饭后吃?

吃苹果对比中

其实,“苹果究竟是饭前吃还是饭后吃”这个问题,要因人而异。


如果你是减肥人士,可以选择在饭前吃一颗苹果,这样可以增加饱腹感,减少正餐的摄入量,有利于控制体重。


如果你没有减肥的需求,饭前饭后吃其实无所谓,不过这里的饭后是指饭后两小时再吃比较好,饭后立即吃任何水果都容易出现胀气、便秘等症状。


吃苹果对比中


苹果能空腹吃吗?


早上空腹吃苹果,是有好处的。


苹果可以帮助治疗慢性腹泻和大便干燥,还可以止泻排毒素。同时,苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果。


因为苹果中含有大量苹果酸,维生素C和柠檬酸,所以胃不好的人不太适合空腹吃苹果哦~


苹果对比中


晚上吃就是毒苹果?


“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果”,这种说法是不科学的,不论什么时候吃苹果,只要吃进去,消化系统就会开始工作,并不受早晚的影响。


我们应该根据自己的就餐和作息规律,决定自己什么时候吃水果。但如果睡前吃东西肚子会不舒服,甚至影响睡眠质量,就不必要再增加这额外的负担了。


苹果对比中


古人认为苹果生吃,可以生津止渴、消食解酒。炖膏吃,可以通五脏六腑,走十二经络,调理多种疾病。煮熟后的苹果,也很有营养哦。


煮熟的苹果


吃煮熟的苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。


熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一 。


苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。



煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。


生苹果吃多了,不如偶尔试试煮熟的苹果吧。


/ 煮 苹 果 /


材 料: 苹果2个

步 骤 :苹果洗净去皮去核后切成小块;在煮锅里加适量清水,放入苹果块,大火煮开后转小火继续煮;苹果煮软后就能吃啦,可以根据自己的口味加点蜂蜜或者红糖。



/ 苹果雪梨银耳汤 /


材 料:苹果1个、梨1个、银耳2朵、水适量

步 骤 :银耳用热水泡软,备用;苹果切块、梨切块;煮锅中倒入适量的水后,放入苹果、梨;用大火煮至沸腾后,倒入泡发好的银耳,小火慢炖10分钟即可出锅。



你今天吃苹果了吗

以上就是今天的分享,苹果是一种大众水果,常见,普通,价格也很便宜,民间有日食一个苹果,医生远离我的说法,苹果的营养价值是非常高的,苹果好吃也要会挑选,买苹果的时候按照以上这几点来挑选苹果,保证能买到又甜又多汁的好苹果,大家学会了吗?

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怎么挑选好吃的苹果

1、看表面。在买苹果的时候不是外表越红就越甜,先摸一摸看一看,挑选粗糙的,有整齐条纹的,捏下去有小凹陷,说明日照充足,这样的苹果非常甜而且水分多味道香。2、看苹果蒂。买苹果最重要的一点就是要新鲜。挑选苹...

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