怎么样用烤箱制作烧烤(烤箱版烤鸡)
Posted
篇首语：心态决定成功的方向，勤奋是推动学习的基石。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么样用烤箱制作烧烤(烤箱版烤鸡)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎么样用烤箱制作烧烤(烤箱版烤鸡)
夏天需要一只烤全鸡来配冰啤酒
By _周小花
用料
- 清远走地鸡 一只
- 以下为腌料
- 盐 一勺
- 黑胡椒 一勺
- 老抽 两勺
- 生抽 两勺
- 蚝油 两勺
- 烧烤汁 两勺
- 料酒 两勺
- 鸡精 少许
- 十三香 少许
- 孜然粉 少许
- 大蒜 6瓣
- 香菜 1根
- 小米辣 6个
- 姜 4片
- 洋葱 半个
做法步骤
1、把鸡洗赶紧，控一下水，然后放入以上食材
2、把所有配料调料都放入，涂抹均匀，然后用牙签在鸡身上扎一下，好入味（像容嬷嬷扎紫薇那样扎）
3、弄好以后用保鲜袋装起来放冰箱腌制4小时以上，中途翻一下
4、腌好以后取出，把鸡爪跟鸡翅尖用锡纸包一下，因为比较容易糊所以要包一下
5、烤箱预热，上下230度，烤半个小时以上，中途记得给鸡刷下油，省的烤糊了
6、出锅就开吃吧！配上冰啤酒，绝绝子
7、看着都很开心
8、完美。
小贴士
烤箱如果像我这样串着烤一定要在烤箱底部铺一层锡纸，不然油滴下粘到烤箱烤糊了容易洗不掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
相关参考
烤箱烤鸡的做法(家常鸡肉菜谱，烤箱版烤鸡，简单美味，吃不够，动手试试吧)
烤鸡（烤箱版）鲜嫩多汁，这边用的是三黄鸡，调料用的是火锅小勺用料：鸡1只1000g~1500g，盐6克，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺，黑胡椒粉（研磨黑胡椒），根据自己口味蜂蜜半勺，糖少许提鲜，蒜末3-4瓣烤鸡（烤箱...
烤箱烤鸡的做法(家常鸡肉菜谱，烤箱版烤鸡，简单美味，吃不够，动手试试吧)
烤鸡（烤箱版）鲜嫩多汁，这边用的是三黄鸡，调料用的是火锅小勺用料：鸡1只1000g~1500g，盐6克，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺，黑胡椒粉（研磨黑胡椒），根据自己口味蜂蜜半勺，糖少许提鲜，蒜末3-4瓣烤鸡（烤箱...
...到了，对于喜欢美食的小伙伴们来说，是时候拿出你的电烤箱，为自己和家人做一份圣诞美食了。相较于圣诞饼干，笔者更喜欢吃圣诞烤鸡。吃着烤鸡，再开瓶红酒，上点沙拉，全家人坐在一起分享美食，想想都觉得幸福。好吃...
...到了，对于喜欢美食的小伙伴们来说，是时候拿出你的电烤箱，为自己和家人做一份圣诞美食了。相较于圣诞饼干，笔者更喜欢吃圣诞烤鸡。吃着烤鸡，再开瓶红酒，上点沙拉，全家人坐在一起分享美食，想想都觉得幸福。好吃...
烤箱烤鸡(家庭版烤箱烤鸡配方及流程，学会就可以在家做，安全卫生无添加剂)
...泽金黄而皮脆，数分钟后装盘，食时可伴以南乳酱蘸食。烤箱烧鸡的做法：1.将鸡洗净。2.放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时。3
烤箱烤鸡(家庭版烤箱烤鸡配方及流程，学会就可以在家做，安全卫生无添加剂)
...泽金黄而皮脆，数分钟后装盘，食时可伴以南乳酱蘸食。烤箱烧鸡的做法：1.将鸡洗净。2.放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时。3
...入味。5、两小时左右将鸡取出，擦干表面的水分，再将烤箱预热，而后将鸡放进烤箱烤十分钟。6、从烤箱将鸡取出，涂抹一层蜂蜜黄油混合物，然后用锡纸将鸡
家用烤箱制作芝麻烤鸡配方及详细做法主料：三黄鸡一只约1250克。腌制配料：花雕酒30克、鸡精15克、食盐15克、盐焗鸡粉10克、沙姜粉10克、五香粉10克、白胡椒粉8克。腌制蔬菜料：大蒜瓣100克、香葱50克、大葱50克、生姜50克、...
家用烤箱制作芝麻烤鸡配方及详细做法主料：三黄鸡一只约1250克。腌制配料：花雕酒30克、鸡精15克、食盐15克、盐焗鸡粉10克、沙姜粉10克、五香粉10克、白胡椒粉8克。腌制蔬菜料：大蒜瓣100克、香葱50克、大葱50克、生姜50克、...
...椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒，冷藏腌制24小时。4、烤箱预热180°C上下火、40分钟，将鸡放入。5、时间到了将鸡拿出来装盘，烤鸡即可制作完成。