怎么拍一部网络大电影(乡村振兴|浅析农业科教片的制作)

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怎么拍一部网络大电影(乡村振兴|浅析农业科教片的制作)

农业科教片拍摄

  农民、农业、农村问题一直是关乎我国民生的重要问题,农业是我国第一支柱产业。第七次人口普查数据显示,我国农村居住人口占全国总人口的40%左右,农村人口基数较大。提高农民生活水平,推进乡村振兴,是摆在当下的重要任务。对于农业大国来说,更好地传播农业知识,实现农民收入翻倍,发展农村经济是实现乡村振兴战略的重要途径。农业科教片作为一种特殊的传播形式,既兼顾了农业知识的传播,又丰富了农民的闲暇生活,在一定程度上成为普及先进技术和实践经验的有效手段。它依靠大众化的视频效果,将晦涩难懂的技术术语、不易理解的作用原理,深入浅出地传递给了广大农民群众。可以说,农业科教片达到了科学普及、积累经验、推广技术、增加受众的效果,从而进一步促使我国广大农民从“靠天吃饭”到“科技兴农”转变。

农业科教片的定义及类型

  农业科教片是以新媒体技术为载体,宣传推广与农民生产活动有关的、适合广大农民群体接受的各种科学技术和解决生产问题的视频。而新媒体相对于传统媒体来说的,是在报刊、广播等传统媒体发展起来之后新兴的媒体形式。新媒体一般指数字电视、智能手机等,其中智能手机应用较为广泛,受众较多。当前人们的生活节奏加快,受新媒体时代碎片化传播的影响也越来越大。传统媒体的受众分化越来越明显,接收信息的精准程度也越来越高,“碎片时间”增多,导致人们更愿意接收篇幅短小、易于消化吸收的信息。新媒体主要利用互联网、卫星等无线网络,向用户进行知识输出。随着新媒体技术的进一步发展,知识的传播方式也发生了翻天覆地的变化,农业科教片的概念也随之改变。新媒体背景下的农业科教片应该是包含农业科普、农业技术推广、农业教学、农业专题的科学视频。

  农业科普片是向观众普及农业科学知识的一类视频作品,其特点是受众范围广,所以选材时必须考虑广大观众的需求和接受能力,如果选取拍摄的题材知识过于高深、专业性太强,容易使观众望而却步,丧失观看下去的兴趣,片子远离了观众,也就丧失了科普的意义。科普片受众广泛,要做到通俗易懂、简明扼要、深入浅出,力求引人入胜、老少咸宜。

  农业技术推广片用于推广新型农业技术、新研发的农机设备,主要解决“会与不会”的问题,具有一定的专业性。农业技术推广片与农业科普片受众群体不同,受众范围没有科普片那么广泛。因此,农业技术推广片主要是把要介绍的技术讲清楚,让观众知道怎么处理技术问题。详略得当地传播知识,目的是让大家“看得懂、学得会、用得上”。

农业教学片主要是为了系统地传授农业知识,主要用于学校的课堂培训。根据农业教学片的不同形式可分为四种类型:一是课堂讲授型,主要在教师的演示过程中传递教学内容,特点是可以在屏幕上直接看到教师;二是图解型,这类片子教师一般不直接出现在屏幕上,而是通过清晰的图形图像加上解说词传达知识;三是表演型,通过戏剧表演的形式体现教学内容,这类片子是利用电视表演艺术特点,用生动活泼的教学方式形成的教材;四是示范演示型,这类片子是实地录制的农业生产过程或实验过程,主要用于训练专业技能。

农业科教片的创作

  时代日新月异,科技迅猛发展,农业也要紧跟科技发展的步伐。随着5G网络的普及,视频学习这一学习形式走进千家万户。把农业知识拍成片子供农民观看学习,可以使农业生产更加科学化,提高农民科学种植的信心,增强从业人民的信任度。拍摄一些农业类短视频,还可以充分利用碎片化时间,达到推广技术、宣传文化、增加收入、拉动周边副业发展、提供就业岗位、共同增收的目的。

  (一)受众的自身素质

  黑龙江省四季分明,冬季寒冷、气温低,不适宜作物生长,形成了一年一季的耕种模式,因此冬季有“猫冬”的习俗。由于气候、习俗的原因,大多数人在“猫冬”时的状态就是休息,少数人会利用这个时间学习新型农业技术,广大农民对新型农业技术手段的渴求程度不高,学习主动性较弱。一般主动联系科技人员、自主学习先进农业知识的,都是思想先进、有一定文化知识基础且接受新事物较强的青年人。近年来,虽然国家对农村进行了补贴,实施了各式各样的政策扶持,改善了农民的生活质量,但调查显示,当前黑龙江省农民获取新农业生产技术知识的主要途径还处于靠口口相传的阶段,已占据主要地位的手机、电视等传播媒介,在农村并没有得到广泛应用,未能充分发挥其传播知识的优势。

  由于农业科教片的受众主体是农民,所以在拍摄时要添加更多的感性因素,使片子富有趣味性,更容易让人理解。理性的平铺直叙和过于专业的术语,都会降低观看者的兴趣,容易让人乏味。

  (二)农业科教片的筹划

  农业科教片是专门针对“三农”问题而制作的影视作品,主要是为了向广大农民群众传授专业的种植或养殖技术等,从而有目的地提高农民的生产技术水平以及文化修养,进一步提高农业生产力,达到带领农民共同富裕、改善农民生活的目的,具有一定的专一性。因此,农业科教片就必须以服务农民为宗旨,以乡村振兴为出发点,拍摄的作品要符合农民群众的需求,片子的内容和理念要让农民容易接受,并且要包含高价值的、易于被农民理解和使用的技术信息。一般来说,农业科教片要经过筹划、拍摄、后期制作三个阶段。

  在筹划过程中,首先要确定农业科教片的创作队伍。作为影响成片质量高低的重要因素之一,创作者成为把握片子主题思想的决定性力量,对创作队伍进行科学、有效地管理,则成为提升创作质量的着力点。近年来,拍摄农业科教片的创作者仍较少,说明社会重视程度还不够,需要政策调控,引导创作者向农业题材倾斜。部分创作者也面临着需要通过拍摄项目获得盈利的现实问题,导致创作者很难有充裕的时间关注农业科教片的拍摄,这就需要公司给予鼓励并给出一定的经济补偿。还有部分创作者是农业科研人员,科研人员的电视传播意识较弱,对科教片的传播效果认识不足,积极性不高。一方面,国家对参加推广的科研人员没有政策补偿,影响了他们的积极性;另一方面,拍摄科教片周期长、耗费精力多,影响个人研究活动进度。对此,需要政府和科研单位的大力扶持,对宣传效果好的片子给予一定的精神和经济鼓励,激励大家积极参与到农业科教片的创作中来。

  其次,要精准选题。与电视新闻、电视剧作品不同,农业科教片没有足够的故事情节来吸引受众关注,它最大的吸引力就是它本身的科学内容。科学技术是第一生产力,选题也要本着科学性、实用性、地域性、知识性的基本原则,主题要鲜明、对象要准确,能切实解决生产问题。选择的题材要满足观众的求知欲,实实在在地传授知识,切切实实地提供可操作的技术。选择的课题要成熟完整、有数据支持,做到有理有据,没有结果的或正在研究中尚不知结果的课题不宜作为拍摄主题。

  (三)拍摄过程

  农业科教片的拍摄主要分为三部分。

  第一部分是导语。万事开头难,好的开篇相当于成功的一半。科教片的导语类似于新闻导语,起到了统领全文、引出下文、吸引观众的重要作用。一种是开门见山,开篇点题,吸引观众目光。用真实的语境描绘真实的场景,快速抓住观众注意力,渴望进一步了解。这种手法要遵循两个原则:言简意赅、直入主题。可以让观众迅速了解该片讲述的是什么内容,传授什么技巧,第一时间找准受众,把握住观众最关心的那一点,影片节奏简洁明快。第二种是特写开头,把影片中最重要的成果放在片头。农业科教片篇幅不宜过长,否则容易使人疲劳,如果一步一步交代怎么做的,就会导致影片篇幅过长、节奏拖沓,让人产生抵触心理,不愿意继续观看。先把最重要的事干净利落地交代清楚,就可以缩短篇幅。例如,拍摄冬季大棚题材的科教片,就可以把冬季农田里大雪纷飞而大棚温暖如春、瓜果青翠欲滴的场景放在开篇,简简单单的两个镜头就可以描绘出大棚的特点及优势,把结果摆在大家眼前,清晰明了、引人入胜。

  第二部分是主体。主体部分是影片最重要的部分,是展示其内容的核心,要层次分明、由浅入深、层层递进。首先,要从所掌握的材料着手,厘清所表达事物时间上、空间上的关系,要让观众看到完整的形象。其次,要抓住观众的心理,要想吸引观众就要将材料中的知识点做合理的布局,在一个知识点讲述完成之时,下一个知识点要紧跟着出现,丝丝入扣,带动观众情绪,时时刻刻处于激动的状态。同时,也可以适当地抛出问题,一次次地带领观众思考,使观众始终保持观看的兴趣。再次,重点部分。重点部分应对农业技术从不同角度反复说明、着重说明。许多内容仅靠观看视频难以理解,这时就可以用动画形式来表现。最后,要重视细节。实践证明,细节是电视艺术的精华,没有细节的描写都不会感动观众,每个加入的细节都会耐人寻味,引人深思。

  第三部分是结尾。开头设置悬念,到结尾时悬念已经解开,因此结尾就要简明扼要、照应开头,不拖沓。农业科教片要从科技知识的本身寻找趣味,靠知识的力量来打动观众,在知识之外强加一些无关的噱头、追求表面的花哨,只会适得其反。

未来展望

  农业科教片图文像并茂,是广大农民喜闻乐见、易于接受的科普形式。同时,农业科教片也能做到雅俗共赏,是科技特派团以及其他科普类项目推广的良好载体。随着农业信息化的普及,这种科学宣传形式会更加深入农村基层,也势必会受到更广泛的关注。


作者:王宇(辽宁省农业科学院)

来源:《中国农村科技》2023年第1期

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