最简单的辣炒年糕做法

Posted 2023-05-26

篇首语：春衣少年当酒歌，起舞四顾以笑和。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了最简单的辣炒年糕做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主料：年糕辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。

2、把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。

3、锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝卜丝翻炒出香味，加酸白菜。

4、翻炒均匀捞起。

5、煮锅加水，大火烧开，加少许盐、几点植物油，下年糕煮到年糕飘起，捞起沥干水分。

6、锅里加水，加入一些酸白菜的汤汁，大火烧开，加韩国辣椒酱，用勺子搅散开，大火煮开。

7、下年糕，转中小火煮到汤汁快浓稠时，加炒好的酸白菜再煮到汤汁浓，撒上胡椒粉翻炒均匀即可。

相关参考

1、有辣白菜的可以用辣白菜，有鱼饼的可以用鱼饼，有大葱的可以用大葱，灵魂三件年糕、辛拉面、韩式辣椒酱不要变就好。2、水烧开，先把年糕煮五分钟，准备其他东西。3、洋葱切细条，用微微油煸炒一下。4、再放入白菜...

...人喜欢吃，就是不知道如何做，这里就和大家分享下，最简单又好吃的做法，吃上一口你肯定会忘不了，不信你就试试！红糖年糕配料:切片年糕200克、红糖2勺、糖桂花少许、芝麻少许烹饪步骤:1.年糕泡水（买的现成的切片年糕...

1、首先将买来的蛏子清洗干净，起锅烧水，将洗好的蛏子下入开水中焯水，至口张开后迅速捞起。2、起锅烧油，将姜末，蒜末爆香，下郫县豆瓣酱稍微翻炒。3、下蛏子翻炒，锅边洒入料酒，加入适量的盐调味。4、蛏子翻炒均...

...橙色的红糖年糕，它做法不是江浙一带的水磨年糕，只需简单几步，就能蒸制出美味的年糕，样子朴实无华，吃起来软糯又嚼劲十足。2、糖环。糖环的形状看着很讨喜，由大环套小环，环环相扣，寓意连绵不断、和谐共处。用...

1、鸭胸肉切片，切点芹菜和辣椒。2、先炒鸭胸肉。3、大火快炒。4、淋上生抽。5、放点盐炒匀。6、再淋点醋将鸭胸肉炒熟。7、放进芹菜，辣椒提香。8、翻炒翻炒。9、放点味精炒匀出锅。10、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化...

1、用料：白菜，小红辣椒，干辣椒，葱，白醋，陈醋，盐，淀粉，凉开水，生抽，花椒粉，食用油。2、白菜洗干净，切小片。3、适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花。4、锅内热油。下葱花，小红椒和干辣椒翻炒。5、炒出香...

1、鸡心切片，用花椒水浸泡后漂洗干净，洋葱、青椒切块备用。鸡心加盐、料酒、酱油，抓匀腌制。2、热锅烧油放入鸡心片炒至变色后捞出备用。锅中余油再次烧热，下姜，蒜片、干辣椒段、花椒炒出香味，下洋葱、青椒炒香...

1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手反复的揉搓花蛤，让花蛤吐泥。2、长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹。2、今天老刘就来分享一下“毛蟹炒年糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下...