怎样做甜酸排骨
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篇首语:黑暗带来恐惧。知识可以点亮你,驱逐恐惧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样做甜酸排骨相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎样做甜酸排骨
1、排骨洗净,凉水入锅,焯水后,用清水洗净沥干。2、在水中加适量的盐腌制五分钟。3、锅内倒油,烧热,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。4、放入两勺蚝油,一勺番茄酱,少量白糖和玉米淀粉,加入清水搅拌,捞出沥干油,冷却后享用。相关参考
1、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。2、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油炸,炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来,晾一下油,再炸第...
1、排骨1斤、葱适量、姜、料酒2勺、盐适量、红烧酱油1勺、老抽小半勺、番茄酱2勺、红糖1勺、香醋2勺、蒜3瓣、胡椒粉、熟芝麻。2、排骨用温水浸泡2小时。3、放入从姜料酒煮八分熟。4、小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、盐、...
1、排骨洗净后,用清水泡半小时,过滤。2、将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中,抓拌均匀后腌制1小时,中途要记得反过来腌制。3、洗净排骨,吸干水份,将盐、高浓度白酒、生粉、蛋黄放入排骨中,抓拌匀后腌制30分钟。4、洋...
排骨和什么菜最佳搭配(搞搞新意思五柳菜+排骨,营养又开胃 ~五柳甜酸排骨~)
备料:排骨100g、生姜、番茄酱20g、白砂糖、食盐、淀粉、油。1.碗中倒入番茄酱。2.加入适量白砂糖。3.加入适量食盐和淀粉。4.加入1.5倍清水,搅拌均匀成酱汁,备用。5.排骨清洗干净剁小块。6.生姜清洗干净切片。7.开大火将锅...
1、首先将排骨用温水浸泡两小时,放入葱姜,料酒煮八分熟。其次在小碗中放入红糖香醋,胡椒粉、番茄酱、凉白开。然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁。最后烧沸后放入排骨翻炒上色,炖烧十分钟加入淀粉水,白芝麻,葱花...
1、主料:猪小排500克。2、辅料:植物油100毫升,食盐3克,料酒2汤匙,香醋2汤匙,老抽1汤匙,白糖(黄糖)50克,生抽1汤匙,鸡精1勺,红糖50克,芝麻2克。3、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20...
1、食材:排骨250g,菠萝100g,青圆椒1只,红圆椒1只,糖醋80g,鸡蛋1只,生粉100g,盐少许。2、将排骨砍成方块,洗好备用。3、将鸡蛋打入排骨里、然后放少许的盐、搅拌均匀再加入一半生粉搅拌。4、将另一半的生粉倒入、然...
懒人甜酸排骨的做法(除夕年夜饭,孩子最爱的糖醋排骨,不用油炸,一碗料汁就搞定)
说到糖醋排骨大家都不会陌生,这可是排骨做法中最为经典最为美味的菜品。其实自己小时候去饭店蹭宴席,糖醋排骨就是自己最爱吃的美食了,而且它也是非常重要的压轴大菜。虽然很多家庭也愿意做糖醋排骨,但是有时候火...
1、煮饭,米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。2、煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。3、手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部...
1、煮饭,米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。2、煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。3、手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部...