怎么才能让手背长肉(五谷这样做，怎么吃都不长肉)

吃货这个词小煜不知道算是褒义还是贬义，但有的时候说女孩是一个吃货，往往体现的内涵是一种透漏着暧昧的称呼，其中多多少少会有一种对女孩可爱豪放的一种褒奖。所以在小煜这里我就暂且把吃货认定为中性词或者偏向于褒义。

小编作为一个小吃货也是非常挑食的，而小编的妈妈经常对小编说的一句话就是你们现在都被白米细面吃的挑食的不行了，五谷杂粮吃多了给你开开胃。其实小编也不是不吃五谷杂粮，就只是有那么一点点挑而已啦，话说五谷杂粮也是非常好吃呢。今天小编就给大家介绍几款小编经常吃的五谷杂粮面自制食品，保准你们会爱上这些的。

荞面油圈的形状是不太规则的圆形，颜色是红色偏黑，刚出锅的时候吃起来有点干，凉了吃起来软软的甜甜的非常好吃。做油圈的时候需要两天，第一天准备好最后的荞面，可以少兑点面粉，用热水把荞面烫完揉在一起，放在盆子里用筷子戳几个小洞，在里面再灌点热水，完了盖上盖子捂严实点。第二天早上就可以做了，做的时候在锅里倒入足够的食用油，加热，然后把面做成圆圈状就可以下锅了。做的时候注意荞面比较软在手上多放点油避免面粘手上。下锅后油炸到两面都焦黄偏黑就可以出锅了，香喷喷的油圈就做成了。如果喜欢甜的小吃货可以在面里适量放点白砂糖，因为荞面本身就带点甜味。

第二个给大家介绍的玉米，小编相信有不少的小伙伴都喜欢吃玉米吧，玉米的做法也是有千百种的，当然没这么夸张了，不过做法也真是不少呢。比如说玉米饼，小编最爱吃的玉米面粉做的馒头和玉米面，说了这么多是不是发现少了一样啊，当然是人见人爱的爆米花了，看剧看电影都少不了的爆米花，还有各种玉米做的小吃都是很受欢迎的，在这里小编就不一一列举了。

可能大家很少有人会吃玉米面粉做的馒头吧，其实小编是强烈推荐的，因为可以开胃小时，而且吃起来也是非常好吃的，尤其夏天吃起来凉凉的简直不要太爽，再说了多吃五谷粗粮也是对我们有益的嘛，现在也挺提倡呢。玉米面粉馒头的做法和普通馒头差不多呢，工序也不用很繁杂，可以加糖加蜜，就看你喜不喜欢吃糖了呢。对了，最重要的一点，记得放小苏打和食用碱，不然可能会然成一团就一点都不好吃了甚至不能吃了。

第三个给大家推荐的是各种类和谷物类，豆类有豌豆大豌豆扁豆等等，谷物类有谷子糜子等等。各种豆类我不推相信大家也是非常熟悉了，市面上各种豆类的小吃可谓是数不胜数了，不过相信大家很少都吃搅团和馓饭吧，不过没吃过也挺正常，这个只有少数老年人是喜欢吃的，中年人以及我们这些小年轻看见真是避之不及呢，实在是不符合我们的口味，我就不赘述了。

小编着重给大家介绍一下谷物类中的糜子吧，糜子可是能做出来好多种美食呢。首先就可以做小编在前面文章中介绍的蜜饯，还有甜醅。甜醅是一种发酵的美食，是夏天解暑的最佳选择。做甜醅的时候需要把糜子煮熟再晾干，然后再倒点水，放点甜醅曲子，这个超市就有卖的，而且价格也是很便宜，然后发酵48小时就可以吃了，吃的时候加点凉开水是最好不过了。也可以放入冰箱降一下温，不过这个也是根据个人口味。糜子面粉也可以做糜面馒头，小时候觉得味道和玉米的差不多，长大后才发现糜面的更滋润点。

今天的介绍就写到这里啦，希望有喜欢的小可爱可以关注私信评论都可以，小编会耐心解答的，后续也会有更多的美食做法推荐呢。其实五谷杂粮可真的是非常多了，做法更是层出不穷了，小编今天先写到这里，因为写美食很容易饿啊喵呜。

写美食其实是一件非常煎熬人的事，您说写了这么多的美食，嘴里早已经垂涎三尺了，你们是不是也看的想要回家尝试着做一款自己钟意的五谷杂粮美食，反正小煜真的是再也受不了这煎熬了，我这个吃货要开始行动了！

编辑：小煜