木瓜酸怎么做好吃
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篇首语：仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了木瓜酸怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
木瓜酸怎么做好吃
1、选木瓜不能过熟，用手摁，太软了就是过熟了，首先，把一个青木瓜刨去青皮，然后切成片，切片不能太薄或太厚，维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成丝条，但是不能太细，影响口感。2、切成片后放到小盆里，倒水进去过一遍水。然后把盆里的水倒掉，倒入适量的盐，加入四分之一的水，用手均匀抓木瓜片，这样可以使木瓜片变得软滑一些，口感更佳，但是不要过度蹂躏，太软了也影响口感，保持滑脆的口感！3、抓好后把木瓜片洗干净，主要是把那些盐分洗掉，不然你吃了就很咸的！4、加料。选择适量生辣椒，辣椒切碎，比较辣的那种辣椒，一个小辣椒切成五六节就妥当了，根据自己能接受多辣来放。5、倒入适量酸醋，一个木瓜可以50ml的酸醋，可能大家会质疑，但一定要倒够直到在盆低看到底汤.然后和辣椒均匀搅拌，当然也可以搅拌一部分，就像重庆鸳鸯锅一样。6、如果有腌制好的红糟酸--姜酸的汤水那就更不得了了，酸醋完全可免去7、搅拌均匀后，放餐桌上，等它自由发酵，一般一个小时就可以食用，半天后入味更香，但一般能留两天就不好吃了，不过太好吃一般也不会剩，清脆香辣，美味会上瘾。 相关参考
1、食材：青木瓜半个、胡萝卜半个、白醋适量、蒜瓣4个、香菜适量、生抽适量、香油适量。2、青木瓜去皮，去籽，洗干净，切丝（码盐约10分钟后冲净沥水备用）。胡萝卜去皮，洗干净切丝，蒜切碎。3、将木瓜丝，胡萝卜死，...
1、酸木瓜的营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。。富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，...
...解便秘，还有助于体内脂肪的燃烧，达到减肥效果。2、木瓜×酸奶：木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥丰胸的佳品，爱美的MM们一定不会陌生，把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起饮用，既减肥...
木瓜炖燕窝燕窝性平，属温和滋补的佳品，长期食用能使皮肤发生质的变化，变得光洁细嫩有弹性，秒杀一切化妆品。孕妇更加适合吃，对自身和胎儿的皮肤都有好处。食材准备70克木瓜50克水发燕窝30克冰糖烹饪步骤1将已去皮...
1、可以将木瓜直接生吃，另外也可以将木瓜榨汁之后饮用。除了这些以外，木瓜还可以和其他的食材搭配食用，比如说可以将木瓜煮粥。2、另外木瓜还可以和其他的食材进行炒菜，比如说木瓜炒肉。另外的话，木瓜还可以和比...
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1、木瓜营养丰富，用来煲汤也是非常的好，木瓜可以充分地分解出肉类中的胶质，煲出来的汤营养丰富又好吃，木瓜可以和鸡脚、鱼、排骨、银耳、鸡肉等煲汤，都非常的好，可以根据自己的喜好来选择。2、木瓜营养丰富，可...
1、食材准备：木瓜、牛奶、蜂蜜、燕窝。2、挑选新鲜的木瓜，木瓜可以选稍微生一点的，因为放在牛奶里面煮过之后都会比较软，所以我们可以选不是太熟的木瓜，当然熟的木瓜会更加的好吃。然后将木瓜先洗干净去皮，去除...
1、中秋节能吃木瓜的。中秋吃水果没有限制的。想吃什么就吃什么。2、但是一般在中秋节前后吃柚子，应该中秋节的时候柚子刚刚成熟了，不是很酸，非常好吃，如果也喜欢柚子的话可以到中秋节的时候买柚子尝尝，很甜的。3...