甜酸排骨做法
Posted
篇首语:生当作人杰,死亦为鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜酸排骨做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
甜酸排骨做法
1、把排骨清洗干净,用高压锅压熟滤干备用。2、拿一包炸粉和一个鸡蛋搅拌均匀,搅拌成糊状。3、把滤干的排骨放到面糊中,搅拌均匀,让每一块排骨都裹上面糊。4、油锅烧热,放排骨下去炸。5、炸至面糊金黄。6、另取一个干净的锅,放少量的水,白糖,番茄酱,酸梅酱煮至白糖融化,把炸好的排骨放进去搅拌均匀,煮至收汁即可。相关参考
1、排骨洗净后,用清水泡半小时,过滤。2、将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中,抓拌均匀后腌制1小时,中途要记得反过来腌制。3、洗净排骨,吸干水份,将盐、高浓度白酒、生粉、蛋黄放入排骨中,抓拌匀后腌制30分钟。4、洋...
1、首先将排骨用温水浸泡两小时,放入葱姜,料酒煮八分熟。其次在小碗中放入红糖香醋,胡椒粉、番茄酱、凉白开。然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁。最后烧沸后放入排骨翻炒上色,炖烧十分钟加入淀粉水,白芝麻,葱花...
1、主料:猪小排500克。2、辅料:植物油100毫升,食盐3克,料酒2汤匙,香醋2汤匙,老抽1汤匙,白糖(黄糖)50克,生抽1汤匙,鸡精1勺,红糖50克,芝麻2克。3、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20...
1、食材:排骨250g,菠萝100g,青圆椒1只,红圆椒1只,糖醋80g,鸡蛋1只,生粉100g,盐少许。2、将排骨砍成方块,洗好备用。3、将鸡蛋打入排骨里、然后放少许的盐、搅拌均匀再加入一半生粉搅拌。4、将另一半的生粉倒入、然...
懒人甜酸排骨的做法(除夕年夜饭,孩子最爱的糖醋排骨,不用油炸,一碗料汁就搞定)
说到糖醋排骨大家都不会陌生,这可是排骨做法中最为经典最为美味的菜品。其实自己小时候去饭店蹭宴席,糖醋排骨就是自己最爱吃的美食了,而且它也是非常重要的压轴大菜。虽然很多家庭也愿意做糖醋排骨,但是有时候火...
1、排骨1斤、葱适量、姜、料酒2勺、盐适量、红烧酱油1勺、老抽小半勺、番茄酱2勺、红糖1勺、香醋2勺、蒜3瓣、胡椒粉、熟芝麻。2、排骨用温水浸泡2小时。3、放入从姜料酒煮八分熟。4、小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、盐、...
排骨和什么菜最佳搭配(搞搞新意思五柳菜+排骨,营养又开胃 ~五柳甜酸排骨~)
备料:排骨100g、生姜、番茄酱20g、白砂糖、食盐、淀粉、油。1.碗中倒入番茄酱。2.加入适量白砂糖。3.加入适量食盐和淀粉。4.加入1.5倍清水,搅拌均匀成酱汁,备用。5.排骨清洗干净剁小块。6.生姜清洗干净切片。7.开大火将锅...
1、排骨洗净,凉水入锅,焯水后,用清水洗净沥干。2、在水中加适量的盐腌制五分钟。3、锅内倒油,烧热,中火,放入排骨煎炸,注意翻面。4、放入两勺蚝油,一勺番茄酱,少量白糖和玉米淀粉,加入清水搅拌,捞出沥干油...
干糖姜片的做法大全(6道糖醋菜的美味做法,酸甜开胃,外酥里嫩,大人孩子都爱吃)
...甜甜的菜,就特别开胃下饭!尤其是对肉食主义者来说,甜酸口的能增进食欲、促消化~今天轻喜到家就给大家推荐6款糖醋菜谱的做法,让你整个冬天都甜滋滋的。喜欢吃糖醋菜的来学学吧~一、糖醋排骨准备食材:肋排500g、葱...
甜酸鱼是一道菜品,主要材料是鲜鱼、面粉,调料为番茄酱、食用盐、酸(酸橙汁,柠檬酸,苹果酸等食用酸)等,通过炸、烧的做法而成。具体做法如下:1、准备好鲜鱼,加盐,和少许酱油,糖(少量),姜汁适量,酒腌制1h...