酸辣泡菜的制作方法
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篇首语:农村四月闲人少,勤学苦攻把名扬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣泡菜的制作方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸辣泡菜的制作方法
1、酸辣泡菜的制作方法:包菜用手撕成小片,加盐腌15分钟再把水沥干;少许姜丝和干红椒码在包菜上,烧少许香油淋在上面;调糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水;把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦。2、小贴士:这个泡菜浸泡的时间越长就越能入味;一定要用包菜来做,因为包菜做出的口感很脆爽!3、泡菜就是经过发酵的蔬菜或者是水果,含有比较丰富的膳食纤维的蔬菜和水果都能够用作制作泡菜的原料。常吃泡菜对我们是非常有好处的,它能够为人体提供充足的营养。泡菜富含营养物质,如多种维生素、钙元素、铁元素等等,能够起到增强免疫力和预防疾病的作用。它的热量非常低,能够促进消化,对于女性朋友们来说是非常好的减肥菜肴。相关参考
泡酱菜的制作方法(酸辣甜口的泡酱菜 总能吸引好多食客 我们一起去看看技巧)
苏式泡菜酱我说个性这款泡菜酱味道非常融合,既有蒜蓉辣酱的风味,又有橙汁的清香,颜色红亮,调制方法很简单。口味;甜辣酸用料;泰国鸡酱820克,李锦记蒜蓉辣酱4瓶,番茄沙司150克,蚝油、白醋各200克,红彩椒4个,大蒜...
...可密封的容器里,水要淹过泡菜才可以,密封等待。9、酸辣泡菜包心菜室温放一天就可以食用了。
...可密封的容器里,水要淹过泡菜才可以,密封等待。10、酸辣泡菜包心菜室温放一天就可以食用了。
1、包菜一颗,小米辣3一4个,胡萝卜2个,不喜欢胡萝卜的可以不放。2、包菜用手撕成一片片,冼净沥干水,一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片,小米辣洗干浄擦干水份剪小。3、泡菜里放盐一大勺,白糖2大勺,醋2...
1、包菜用手撕成小片,加盐腌15分钟再把水沥干。2、少许姜丝和干红椒码在包菜上,烧少许香油淋在上面。3、调糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水。4、把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀,密封放入冰箱冷藏一...
1、先将油烧热,将姜切成末(块),青椒切碎,放入锅里炒味。2、把切好的番茄丢进去一起炒,炒出番茄汁后加水再煮。3、把鸡蛋打散备用。4、从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来,再加一些芡粉在泡菜水里,如果打不散就加点...
怎样腌制泡菜酸辣白菜(酸辣白菜好吃有诀窍,学会这种做法,清爽解腻超下饭,10分钟搞定)
有句俗语说得好:“百菜不如白菜”。大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、促进人体对动...
1、先将油烧热,将姜切成末(块),青椒切碎,放入锅里炒,然后把切好的番茄丢进去一起炒,炒出番茄汁后加水再煮。2、再把鸡蛋打散备用。从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来,再加一些芡粉在泡菜水里,如果打不散就加点水...
1、把大白菜洗净,纵向切成四等份;2、用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不应该只抹外面,让里面也要沾到盐;3、将苹果、雪梨去皮去核切成块状;4、放入料理机,也将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机...
泡菜发酵过程微生物作用(做个泡菜都能吵起来?我只关心好不好吃)
...的喜爱,作为开胃小菜,可口的辣白菜、香脆的酸黄瓜、酸辣的泡萝卜总是让人垂涎欲滴。图片来源见水印那这些蔬菜到底经历了什么,才变成了风味独特的泡菜?怎么做泡菜制作泡菜的第一步,是挑选新鲜蔬菜并将表面风干。...