酸甜胡萝卜的腌制方法
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篇首语：富贵必从勤苦得，男儿须读五车书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸甜胡萝卜的腌制方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸甜胡萝卜的腌制方法
1、准备好萝卜，洗干净去皮。 2、把萝卜切成小块。切小点容易入味。 3、把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。 4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。 5、再放5勺糖，用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。 6、时间到，好吃的酸甜萝卜就做好了。酸酸甜甜真是很好吃。 相关参考
1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄，切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤掉水分，晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。3...
1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄，切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。3...
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水...
1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。2、切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。3、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒...
...入白醋、生抽，密封好放置2天左右，等萝卜的辣味去掉酸甜脆萝卜就可以享用了。
1、大白萝卜洗净，削去首尾的根须，不要去皮；2、将洗净的萝卜切成条，不需要太细；3、通风处铺上干净的纸或布，将萝卜条在其上摆开，注意萝卜条之间留少许缝隙，利于通风；4、大约3天后，待萝卜条干瘪，且两端卷起的...
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味。3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水倒掉；用凉白开水把萝卜洗一...
1、白菜洗净，沥干后，切成约6厘米条状；2、胡萝卜洗净切丝；3、白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋。4、腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水。5、大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝。6、...
1、白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状；2、胡萝卜洗净切丝；白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐；3、搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝。4、...
1、选择新鲜的白萝卜，去掉两端根茎，把皮上面的须刮掉，洗净。皮保留，这样吃起来会脆。2、白萝卜切块在萝卜切块的时候要注意，切成1.5厘米厚度的方形，这样方便食用，不建议太大。3、萝卜的腌制我们接着把萝卜切好以...