快餐店送什么吸引顾客(小伙子开快餐店,进店就送红包,反倒年赚131万,这套路太牛了)
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篇首语:我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了快餐店送什么吸引顾客(小伙子开快餐店,进店就送红包,反倒年赚131万,这套路太牛了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
快餐店送什么吸引顾客(小伙子开快餐店,进店就送红包,反倒年赚131万,这套路太牛了)
山东的小刘开了一家快餐店,很多人都劝他不要干餐饮,现在的餐饮行业赚不到钱,还不如老老实实找个厂子去打工。然而小刘不信邪,他觉得人家能赚钱的话,他也能赚到。结果没想到,短短一年时间,小刘就赚了131万,直接打了那些人的脸。
【1】案例背景
小刘在开快餐店以前,不过是一个跑销售的,每天风吹日晒不说,收入也不算是特别高,工作七八年了,最高的一次收入也不过是两万三千块钱,有时候业绩不好,甚至只有3000来块钱工资。正是因为小刘的收入不稳定,搞得一直没有姑娘愿意嫁给小刘,小刘也是急得上火。毕竟都快30岁的人了,连女孩子的手都没有牵过,谁能不着急呢?
就现在的消费水平来说,谁不想赚大钱呢?谁不想买大房子呢?可是这年头想要赚钱真的是太难了。别说那些没有门路的年轻人了,就连一些老年人,为了帮助自己子女买房,都不得不顶着年迈的身躯,出来赚点小钱。
小刘作为一个十分缺钱的年轻人,他心里就只有一个愿望,那就是“搞钱”。他认为,只要自己有钱了,肯定会有小姑娘上赶着来和自己谈恋爱。为了赚钱,小刘辞去了销售的工作,拿出自己这些年所有的积蓄,还管亲戚朋友借了不少钱,开了一家快餐店。
这家快餐店呢,其实一开始是小刘的好兄弟开的,后来好兄弟打算把快餐店转让,知道小刘意动之后,就一个劲劝小刘接手,说什么这家快餐店生意非常红火,要不是因为自己着急用钱去搞大项目,肯定舍不得转手。这小刘呢,也出于对好兄弟的信任,就把快餐店接手了,没想到这家快餐店不仅不红火,生意还特别差。
这下小刘可气坏了,自己这么相信兄弟,结果兄弟这么骗自己,谁能受得了?但是没办法啊,自己已经吃了这么亏了,只能想办法挽回损失了。经过小刘的观察,他发现快餐店之所以生意不好,最大的问题就是竞争对手太多了,快餐店没有什么优势,这才导致没生意。
现在知道了原因,想要改善生意的话,只要对症下药就行了。于是呢,小刘推出了一系列的活动,结果你猜怎么着?短短一年时间,小刘年赚131万。
【2】方案介绍
一、进店就可以抽红包。
只要顾客来快餐店,不管在不在店里消费,都可以参加抽红包的游戏,抽到多少算多少。
二、吃快餐送饮料。
只要顾客在店里吃快餐,那么就可以免费喝饮料。
以上都是小刘在快餐店推出的活动,大家看到这里,猜得到小刘是如何年赚131万的吗?
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析
试问,有什么活动比“送钱”还能更吸引人的呢?所以呢,小刘推出了这么一个活动:不管顾客是否会在快餐店消费,只要顾客来快餐店,免费注册一个会员,就可以参加一次抽红包的游戏。
红包里面的金额不等,最低的不过1块钱,而最高的呢,也有100块钱,反正抽中多少就看顾客自己的运气。有些人就很好奇,小刘就不怕人家抽了红包就走吗?到时候小刘不是赔了夫人又折兵,白忙活一场?
其实并不会,因为这个红包啊,并不是现金,而是一种类似消费券一样的东西。顾客可以拿着这个红包在店里吃快餐。比如你抽中了5块钱,那么你就可以在店里点一份快餐,然后用一张5块钱的券,这样就能便宜5块钱。
大家说说,如果你们的手里有这样的券,难道会去扔掉吗?不一定吧,如果你又恰好有吃快餐的需求,那不就会在小刘的店里吃饭了吗?
当然,如果大家以为只靠这么一招,就能年赚131万的话,那也是不可能的,所以呢,小刘也还有后招。
小刘提出,只要顾客花费5块钱成为快餐店的会员,那么就可以免费获得100瓶饮料。这个饮料呢,是顾客以后来店里吃快餐,才可以免费喝一瓶的。那么换个角度想,100瓶饮料是不是可以换来顾客来店里吃100次快餐呢?
一份最便宜的快餐都要18块钱,而一瓶饮料的成本呢,也不过就是1块钱左右,你说小刘赚不赚钱呢?
当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。
最后,小刘就是这样,年赚131万,赚了个盆满钵满。
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